冬季養生煲湯 有哪些方法

冬季節最適合進補養生， 那冬季節該如何養生呢？喝什麼湯最好？冬季節的天氣比較乾燥， 日常多喝湯可以滋陰潤燥。 接下來，

冬季養生湯做法

黃豆豬腳湯富含了膠原蛋白及鈣質， 常喝有利於保持青春活力， 不過這道冬季養生湯不可以過量飲用。 製作材料有一隻豬腳、二百克黃豆和五十克平菇、土豆， 黃豆在清中中泡2小時， 豬腳和冷水放入鍋中， 煮開後出現很多浮沫， 最好把湯倒掉， 將豬腳洗淨再放回鍋內， 加黃豆， 用中火慢燉， 等豬腳肉變爛時再加入土豆和鹽， 繼續慢燉幾分鐘。

木棉花炒扁豆煲鯽魚湯具有健脾、除煩、祛濕等功效， 最適合冬季食用。 煲這道養生湯需要準備三十克炒扁豆和二十克木棉花、十五克苡米、還要一條鯽魚和一百五十克豬瘦肉。 全部材料洗乾淨後加入2500毫升水， 大火煮沸後用小火慢燉一個半小時，

冬季養生煲湯也可以選擇檸檬鴨湯材料， 準備一隻光鴨一隻、一個檸檬和二百克菜心。 鴨肉去掉內臟、頭尾， 洗乾淨切塊， 加入清水和檸檬慢燉， 等鴨肉熟後再放入菜心及食用鹽等調味品。 檸檬鴨湯口味酸酸甜甜， 具有滋陰補腎、美容等養生功效。

栗子香菇排骨湯也適合冬季養生， 材料需要一根排骨、兩根玉米和五個香菇、生薑及鹽適量。 排骨在開水中去血水， 所有材料放入鍋中， 大火煮開， 用小火慢燉兩小時， 最後放入生薑、鹽等調味。 這道養生湯可以清心、促食欲等。 這些冬季養生煲湯的做法大家都學會了嗎？寒冷的天氣給家人準備一晚熱騰騰的養生湯， 既暖身又暖心。