黑豆怎么煮好吃又營養

黑豆有很高的營養成分， 平常多用于熬粥煲湯。 黑豆怎么吃美味有營養成分呢?除開燒菜以外， 還能將黑豆制做變成黑豆漿， 或是研磨成粉隨時隨地服用， 也有一種就是說將黑豆制做變成五香黑豆服用， 美味又營養成分。 黑豆雖好， 也擁有 服用忌諱的， 務必煮熟了再吃， 且不可以空肚服用。

一、黑豆美味又營養成分的四種方式

1、燒菜煮肉

用黑豆煮肉燒菜是家里最普遍的吃法了， 燒菜可能會讓黑豆缺失一部分營養物質， 最滋補養生營養成分的是燒煮。 將黑豆和各種各樣肉制品一起熬燉， 吃葷喝黑豆， 不但滋補養生還能預防腎炎水腫。

2、做成豆槳

如今許多 家中常有豆槳機， 能夠將黑豆弄成豆槳。 在做豆漿以前， 要將黑豆放到冷水中侵泡六個鐘頭上下， 隨后將其放到豆槳機中， 可以依據自身的愛好添加黑芝麻粉、核桃肉等， 最好是再添加適量的冷水做成都將。 假如嫌沒有味兒， 能夠添加適量的白砂糖調料。

3、研磨成粉

加入適量黑豆清洗涼干， 隨后將其放進電烤箱中烤制爛熟， 取下放冷后將其碾磨成細粉， 以后用玻璃瓶保存就可以了。 愛吃的情況下， 就取下一點用沸水調配變成粘稠就可以吃完，

4、五香黑豆

將適當黑豆用冷水侵泡一個小時， 隨后放進鍋中添加適量的冷水、麻椒、八角等調料一起熬煮， 沸騰后再煮三十分鐘， 以后再添加適量的食鹽， 攪拌均勻后熄火， 再侵泡一個小時上下就可以立即吃完， 這時候黑豆的味兒是五香的，