六款家庭補血食療方
吃什麼補血
銀耳紅棗湯
銀耳又稱為“窮人的燕窩”， 燕窩雖補， 卻價格昂貴。 銀耳無論顏色、口感、功效都和燕窩相似， 價格便宜， 所以稱為窮人的燕窩燕窩太補易上火。
黑糯米補血粥
益氣養血的功效更顯著， 每個月記得喝哦， 哈哈， 黑糯米、紅棗、桂圓、山藥、紅糖,小小提醒桂圓雖然可以補血氣、促進血液迴圈， 但是因為不易消化， 每次儘量下7.8個就可以(寒胃的朋友可以下2片紅參)
當歸紅棗排骨
治皮膚轉季乾燥粗糙， 皮膚瘙癢……排骨一根， 枸杞， 紅棗12枚， 當歸4片
排焯水， 洗淨血水放入沙鍋加入枸杞紅棗當歸， 蔥， 薑片， 大火燒開， ， 再小火燉至排骨蘇爛， 鹽， 雞精調味即可。 以上幾種食材配在一起燉煮， 就能收到滋陰潤燥， 養顏護膚的輔助作用。
養顏補血燕麥粥
先泡好核桃.紅棗.龍眼乾.把燕麥清洗乾淨倒進電鍋裡,加適量的水,開煮咯!記得要看時間啊!粥滾開了就換到熬粥檔啊!出鍋前放了些紅糖。
雙紅補血湯
紅薯500克， 紅棗10克， 紅糖適量。 清水2000毫升然後一起下鍋煮開， 紅薯熟才下紅糖這個夏天經常吃的甜品，
養顏的木瓜銀耳湯
銀耳、木瓜、紅棗、冰糖， 把泡發的銀耳下鍋煮開下紅棗關小火熬半個鐘頭， 下冰糖和木瓜煮開就可以盛起了。
補血的方法是食用高營養的各種肉湯以及用黑米、玉米、血糯米、大米做成的糊，
補血的食物有哪些
牛肉：
高吸收率且富含優質蛋白質。 動物性肉類中， 顏色愈紅含鐵量就愈高。 其中每100g牛肉含鐵量約1.6~5.7mg， 而且鐵的吸收率高達22.8%。 此外， 還富含蛋白質及各種礦物質， 是非常優質的補血食物喔!
枸杞：
入菜解饑、療病養生。枸杞不僅是藥材而已，有越來越多人將它入菜，提味兼養生。每100g枸杞有高達14.6mg的鐵，另外，還有多種必須氨基酸、銅、鋅等微量元素，補血外，更可提高免疫功能、增強抗病能力!
紅豆：
補氣血還能消水腫。紅豆能消水腫、降低血脂肪，是減肥的好食品。含鐵量...每100g約9.8mg
莧菜：
名列前茅的補血蔬菜。莧菜分為紅莧與綠莧，2種的鐵質含量都很高(每100g紅莧約有12mg、綠莧約為4.9mg)，和小魚同煮，鐵質更加乘。而且還具有清熱解毒、除濕解便的功效呦!
豬肝：
每2周吃1次，擁有粉嫩肌!每100g有11mg鐵，及豐富的維生素B12、葉酸，是產生紅血球不可或缺的元素之一，每2周或月經完吃1次，永保粉嫩肌。但膽固醇較高，且容易受污染，挑選時以暗紅色、光滑柔軟、無白斑、無腫塊最好。
燕麥：
21世紀超優健康穀物。燕麥每100g約含4.4mg的鐵，可提供每天約1/3的鐵質需求量!此外，可溶性纖維、鈣含量也相當豐富，對骨質、心血管、減重...都有助益。
黑木耳：
低卡、高纖，質優減肥食材。每100g約含鐵1.1mg，除了補血外，豐富的纖維與膠質，能促進腸胃蠕動、增加飽足感，而且熱量低，是健康減肥的好食材。
葡萄乾：
迅速恢復疲勞的健康零食。每100g約有1.5mg的鐵，其中所含的果糖、葡萄糖可快速被人體吸收，進而恢復疲勞，即使腸胃不好的人也很適合食用。另外，做耐力的有氧運動、或長時間使用體力時，也是不錯的健康零食。
枸杞：
入菜解饑、療病養生。枸杞不僅是藥材而已，有越來越多人將它入菜，提味兼養生。每100g枸杞有高達14.6mg的鐵，另外，還有多種必須氨基酸、銅、鋅等微量元素，補血外，更可提高免疫功能、增強抗病能力!
紅豆：
補氣血還能消水腫。紅豆能消水腫、降低血脂肪，是減肥的好食品。含鐵量...每100g約9.8mg
莧菜：
名列前茅的補血蔬菜。莧菜分為紅莧與綠莧，2種的鐵質含量都很高(每100g紅莧約有12mg、綠莧約為4.9mg)，和小魚同煮，鐵質更加乘。而且還具有清熱解毒、除濕解便的功效呦!
豬肝：
每2周吃1次，擁有粉嫩肌!每100g有11mg鐵，及豐富的維生素B12、葉酸，是產生紅血球不可或缺的元素之一，每2周或月經完吃1次，永保粉嫩肌。但膽固醇較高，且容易受污染，挑選時以暗紅色、光滑柔軟、無白斑、無腫塊最好。
燕麥：
21世紀超優健康穀物。燕麥每100g約含4.4mg的鐵，可提供每天約1/3的鐵質需求量!此外，可溶性纖維、鈣含量也相當豐富，對骨質、心血管、減重...都有助益。
黑木耳：
低卡、高纖，質優減肥食材。每100g約含鐵1.1mg，除了補血外，豐富的纖維與膠質，能促進腸胃蠕動、增加飽足感，而且熱量低，是健康減肥的好食材。
葡萄乾：
迅速恢復疲勞的健康零食。每100g約有1.5mg的鐵，其中所含的果糖、葡萄糖可快速被人體吸收，進而恢復疲勞，即使腸胃不好的人也很適合食用。另外，做耐力的有氧運動、或長時間使用體力時，也是不錯的健康零食。
