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雞爪梨糕怎麼做 雞爪梨糕的做法

雞爪梨糕怎麼做

材料:雞爪梨5個, 雞蛋5個, 牛奶30g, 低筋麵粉100g, 玉米油40g, 白糖65g, 檸檬汁5g。

做法:1、雞爪梨洗淨、碾碎;

2、大盆中分別加入玉米油, 牛奶,

檸檬汁, 蛋黃和低筋麵粉;

3、攪拌均勻;

4、蛋液打發, 盆裡一定要無油無水;

5、65克白糖分三次放入後打發, 直至蛋液直立;

6、鋪烤紙, 烤箱160度預熱;

7、把蛋液在烤紙上鋪均勻;

8、160度烤20分鐘出鍋切塊即可。

以上就是雞爪梨糕的做法了, 雖然雞爪梨糕的做法看起來有點複雜, 但其實跟普通蛋糕的做法差不了多少, 想吃雞爪梨糕的朋友趕緊動手做看看吧。 》》精彩閱讀:雞爪梨還可以這樣吃