產後媽媽吃什麼下奶？育兒專家推薦這4種

很多女性在生孩子之後會出現奶水不足的情況， 這對嬰兒的健康成長是很不利的， 所以需要尋找下奶的方法， 在多種下奶措施中， 通過調整飲食來幫助下奶是非常健康有效的。

一、蝦米香炒茭白筍

材料：蝦米1大匙， 茭白筍4~5支， 蒜末2粒， 蔥1根， 鹽適量， 白胡椒適量。

做法：

1、蝦米加水泡開擠幹備用， 茭白筍切片。

2、起油鍋小火順序炒香蝦米、大蒜、蔥花。

3、放入筍片淋酒2大匙拌炒均勻， 加少許水燜一下， 加鹽、胡椒調味， 起鍋。

說明：茭白作為蔬菜食用， 口感甘美， 鮮嫩爽口， 營養豐富， 而且含有碳水化合物、蛋白質、維生素B1、B2、維生素C及多種礦物質。 專家認為茭白性味甘冷， 有解熱毒、防煩渴、利二便和催乳功效。

二、荷蘭豆炒蝦球

材料：鮮蝦200g， 荷蘭豆150g， 鹽1/2茶匙， 料酒1茶匙， 蔥5g， 薑5g。

做法：

1、鮮蝦去頭去殼去蝦線， 洗淨。 荷蘭豆擇取兩邊長絲， 洗淨， 焯水控幹。

2、鍋內放少許油， 炒香薑片。 放入蝦仁， 加入蔥花、鹽、料酒翻炒。

3、炒到蝦變色後導入荷蘭豆， 炒勻出鍋。

說明：蝦的營養價值極高， 味甘、咸， 性溫， 有壯陽益腎、補精、通乳的功能。

三、絲瓜毛豆炒肉片

材料：去皮絲瓜250g， 毛豆仁150g， 後腿精肉片100g， 大紅椒片30g， 小炒料包30g。

做法：

1、絲瓜切成塊待用， 鍋中放入500g水燒沸， 下毛豆和絲瓜塊燙60s撈出瀝幹待用。

2、鍋中放入30g油(約兩湯匙)燒熱， 下肉片炒至變色， 下其餘食材一起炒1分鐘。

3、根據個人口味下小炒料包炒勻即可。

說明：具有清熱、解毒、涼血止血、通經絡、行血脈、美容、抗癌等功效， 並可治療諸如痰喘咳嗽、乳汁不通、熱病煩渴、筋骨酸痛、便血等症狀。

四、通草豬蹄湯

原料：豬腳， 通草， 薑， 料酒， 花生醬， 鹽。

製作：

1、豬腳拔毛， 刮皮， 斬塊， 洗淨， 入沸水鍋中焯燙出血沫， 撈出沖洗乾淨。

2、豬腳放入砂鍋， 加水沒過豬腳， 大火燒開。 放薑、料酒、花生醬， 轉小火煮2個小時左右。

3、通草洗淨， 放入鍋內續煮40分鐘左右， 最後調入適量鹽即可。

說明：每天喝2次， 連續喝3—5天。 豬蹄裡含有豐富的蛋白質、脂肪， 具有較強的補血活血作用， 通草可以利水通乳汁， 搭配在一起食用不僅通乳效果好， 還可促進產婦儘快康復。