健康食譜

蘑菇燜飯~的做法

去外面吃飯雖然可以減少許多麻煩, 但往往容易對健康造成一定的負面影響, 因此能自己做飯是最好的, 蘑菇燜飯~的做法簡單, 在生活中常吃還能促進健康, 重要的是, 它的味道還是非常可口的。

1、大米淘洗乾淨, 放入比平時稍微少一點的水待用

2、豬肉、杏鮑菇、胡蘿蔔全部切丁待用, 切蔥花備用

3、熱鍋放一點點花生油, 把豬肉丁中的肥肉先放入鍋中小火把油靠出, 放入豬肉丁煸炒, 再放入花椒面、蔥花煸香, 加胡蘿蔔和杏鮑菇, 同時加入適量鹽, 少許海鮮醬油翻炒片刻停火。

4、把炒過的菜放入電鍋裡拌均,

蓋鍋正常燜米飯程式即可。 因杏鮑菇出水, 所以不用再添加水, 當然, 如果喜歡吃軟一點米飯的, 可以放入平時一樣水量即可。

5、米飯燜好後, 放置十分鐘後開鍋, 攪拌一下。

6、把燜好的米飯裝入小碗兒中, 倒扣放入盤中, 省事省時又營養的米飯做好了。

7、可以不用做菜了呦, 孩子、大人都喜歡哦。

家常菜是生活中必不可少的, 蘑菇燜飯~的味道讓人一下就想到了家的味道。 這道菜也適合一些新手入門做。