美麗由內而外 女人應該知悉的夏季養生之道

1、蔬菜類首選——西蘭花、番茄

西蘭花——抗癌良藥

推薦理由：

就各種蔬菜而言， 西蘭花的營養價值首屈一指， 是蔬菜養生之冠。 西蘭花維生素C含量非常豐富，

番茄——防曬抗氧化

推薦理由：

番茄中含有胡蘿蔔素和番茄紅素， 有助於展平皺紋， 使皮膚細嫩光滑。 還有豐富的抗氧化劑， 具有明顯的美容防曬抗衰老的效果。 吃生的能補充維生素C， 吃煮熟的能補充抗氧化劑， 熟吃比生吃總體營養價值要高。

2、水果類首選——蘋果、草莓

蘋果——美容減肥

推薦理由：

蘋果對健康有利， 更是女性健康的守護神。 蘋果性味甘酸而平、微鹹， 無毒， 具有生津止渴、養心益氣、潤腸、止瀉、解暑、醒酒等功效。 吃蘋果既能減肥， 又能幫助消化。 且蘋果中含有多種維生素、礦物質、糖類、脂肪等， 是構成大腦所必須的營養成分。

草莓——營養美白

推薦理由：

草莓不但汁水充足， 味道鮮美， 營養價值也很高， 含豐富維生素C ， 對養生有極大益處。 草莓味甘酸、性涼、無毒， 能潤、生津、利痰、健脾、解酒、補血、化脂， 對腸胃病和心血管病有一定防治作用。 草莓可改善膚質， 減輕腹瀉， 緩解肝臟及尿道疾病。 同時， 草莓還可以鞏固齒齦， 清新口氣， 滋潤喉部， 美白牙齒。

3、動物性食物首選——魚肉、牛奶、雞蛋

魚肉——緩解皺紋

推薦理由：

魚肉中含有大量優質的蛋白質， 對肌膚的彈力纖維構成能起到很好的強化作用。 尤其對壓力、睡眠不足等精神因素導致的早期皺紋， 有奇特的抗衰老功效。 常吃魚還有養肝補血、澤膚養發的功效。

牛奶——滋潤肌膚

推薦理由：

牛奶中含有豐富的鈣、維生素D等多種營養成分， 它們能滋潤肌膚， 保護表皮、防裂、防皺使皮膚光滑柔軟白嫩， 使頭髮烏黑減少脫落， 從而起到護膚美容作用。 包括人體生長發育所需的全部氨基酸， 消化率高。 目前最普遍的是全脂、低脂及脫脂牛奶， 對女性健康以及養生有很大幫助。

雞蛋-增強記憶力

推薦理由：

雞蛋被美國某一雜誌評為“世界上最營養的早餐”，是人類最好的營養來源之一，雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。常吃能增強記憶力， 美容，蛋黃不僅不會消耗維生素h，還可以幫助我們合成它。

4、豆類首選——綠豆

綠豆——清熱解毒

推薦理由：

綠豆是夏季養生飲食中的上品，其營養豐富，可作豆粥、豆飯、豆酒、食、麨食，或作餌頓糕，或發芽作菜，故有“食中佳品，濟世長穀”之稱，綠豆還是提取植物性SOD的良好原料，具有很好的抗衰老功能。

同樣綠豆還具有清熱解毒作用，能有效的對抗炎症痘痘及上火引起的痘痘，民間常有飲綠豆湯祛痘的說法，綠豆湯清熱去火，解毒消腫是祛除上火痘的佳品，此湯純天然、無副作用、營養美味，亦可用來洗臉。盛夏酷暑即將來臨，喝些綠豆粥，甘涼可口，清熱解毒。

雞蛋-增強記憶力

推薦理由：

雞蛋被美國某一雜誌評為“世界上最營養的早餐”，是人類最好的營養來源之一，雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。常吃能增強記憶力， 美容，蛋黃不僅不會消耗維生素h，還可以幫助我們合成它。

4、豆類首選——綠豆

綠豆——清熱解毒

推薦理由：

綠豆是夏季養生飲食中的上品，其營養豐富，可作豆粥、豆飯、豆酒、食、麨食，或作餌頓糕，或發芽作菜，故有“食中佳品，濟世長穀”之稱，綠豆還是提取植物性SOD的良好原料，具有很好的抗衰老功能。

同樣綠豆還具有清熱解毒作用，能有效的對抗炎症痘痘及上火引起的痘痘，民間常有飲綠豆湯祛痘的說法，綠豆湯清熱去火，解毒消腫是祛除上火痘的佳品，此湯純天然、無副作用、營養美味，亦可用來洗臉。盛夏酷暑即將來臨，喝些綠豆粥，甘涼可口，清熱解毒。