如何區分桂枝與偽品蘋果樹枝

1.桂枝與蘋果樹枝

桂枝為樟科植物肉桂的乾燥嫩枝， 一般切薄片藥用， 是常用中藥。 乾燥的嫩枝呈圓柱形， 最細的枝略呈四棱形，

直徑0.3～0.9cm。 外表為棕紅色或紫褐色， 有縱皺紋及細點狀皮孔， 葉痕呈半月形， 皮部較薄， 易剝落。 質硬而脆， 易折斷， 斷面不平坦， 木部黃白色， 髓部略呈方形， 氣清香特異。 味甜微辛， 皮部味更濃。 顯微鏡下觀察， 薄壁細胞中可見少量草酸鈣針晶。

偽品蘋果樹枝為薔薇科植物蘋果樹的細枝， 切薄片加工而成。 其飲片大小、厚薄以及形狀、顏色等與桂枝基本相似， 但葉痕呈三角形， 無四棱形的枝， 皮部極薄， 不易剝落。 質硬而韌， 斷面不平坦， 中心有一棕褐色的圓形髓。 氣微， 無清香氣， 味淡微苦。 顯微鏡下觀察， 薄壁細胞中無草酸鈣針晶。

2.淡竹葉與蘆葉

淡竹葉為禾本科植物淡竹葉的莖葉， 一般切段藥用， 是常用中藥。 完整的葉片為披針形， 多皺縮捲曲，

寬1～3.5cm， 表面淺綠色或黃綠色， 平行脈， 並具橫行小脈， 形成明顯的長方形的網格狀， 葉背表面尤為清晰。 質輕， 手觸之柔軟， 味淡。

偽品蘆葉來源於禾本科植物蘆葦的葉， 切段後摻入淡竹葉中。 本品葉呈線狀披針形， 寬2～4cm， 表面灰綠色或藍綠色， 脈平行， 無橫行小脈， 也無長方形的網格。 質較淡竹葉韌， 觸之有糙手感， 味淡。