躲不掉應酬怎麼辦 教你這樣喝酒不傷肝

教你這樣喝酒不傷肝

不要大口猛喝

社會上有一種陋習， 那就是拼酒， 其實那是非常不好的， 大口猛喝酒對於自身的腸胃以及肝臟都是一種負擔，

損害。 值得注意的是， 喝酒時不要喝碳酸飲料， 如可樂、汽水等， 以免加快身體吸收酒精的速度。

盡可能不飲烈酒

烈酒就是高濃度的烈性酒， 如威士卡、白蘭地、白酒這些。 據美國南加州大學公佈的一項研究報告表明， 如果女性每天喝兩杯以上的烈性白酒， 除了會傷肝， 導致乳腺癌外， 患子宮內膜癌的風險會增加1倍以上。

不空腹飲酒

一面飲酒， 一面進食， 酒在胃內停留時間長， 酒精受胃酸的干擾， 吸收緩慢， 就不易酒醉。 如果空腹飲酒， 胃就會加大對酒精的攝取量， 使得體內血液中酒精含量升得很高， 令自己進入危險的麻痹狀態。

盡可能喝熱酒， 不飲冰啤酒

冰啤酒危害甚大， 由於其溫度較人體溫度低20-30℃， 大量飲用會使腸胃道的溫度急速下降，

血流量減少， 從而造成生理性功能失調。 而把酒加熱後喝， 會使酒內的一些沸點低的醛類有害物質揮發， 減少有害成分。

最好用果汁做醒酒物

特別是橙汁和蘋果汁， 它們含有果糖， 可以幫助酒精更好地燃燒， 能起到很好的解酒作用。

不要多種酒混合飲

各種酒的成分和含量不同， 互相混雜有時候會使人飲後不舒適， 甚至頭痛。 如啤酒和白酒就忌混喝， 會讓人更易醉， 甚至會引起頭昏、噁心、嘔吐等， 甚至會引起其他中毒症狀。

喝酒時多吃綠葉蔬菜和豆腐製品

綠葉蔬菜中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟;而豆製品中的卵磷脂也有保護肝臟的作用。

喝酒後如何解酒

豆腐解酒

飲酒時宜多以豆腐類菜肴作下酒菜。

因為豆腐中的半胱氨酸是一種主要的氨基酸， 它能解乙醛毒， 食後能使之迅速排出。

大白菜解酒

大白菜洗淨切絲， 加食醋， 白糖拌勻， 淹漬十分鐘食用， 有解酒作用。

醋醒酒法

取50克米醋或陳醋， 加25克紅糖， 3片生薑煎湯飲服， 可減輕酒精對人體的損害。

糖水醒酒法

取適量白糖用開水沖服， 有解酒， 醒腦的作用。

鮮橙解酒

鮮橙（鮮橘亦可）3~5個， 榨汁飲服， 或食服。