中醫常識

山薑子的功效作用

山薑子也叫做木薑子, 是樟科木薑子的一種果實, 它具有溫中行氣止痛的效果, 具有很好的健胃消食的作用。 在消腫止痛, 祛風散寒方面的效果都是很好的, 另外還有預防心律失常的效果, 對於心臟疾病有一定的保健功效, 它同時還具有殺菌的作用, 也可以當做是菜肴裡面的一種調味品來使用。

山薑子的功效

1、祛風止痛

木薑子的作用不僅在於果實, 就連同木薑子的根與葉都是有很大的藥用價值, 用果實與根葉進行入藥, 能達到消腫止痛、祛風散寒的作用, 特別適用於畏寒怕冷、有傷痛淤血的人群。

2、傢俱建築適用

木薑子的功效不僅在於食用, 由於木薑子的果實中含有檸檬醛的原料, 進行加工, 能夠防止普通傢俱和建築的易裂情況, 同時能夠供工業上使用, 將木薑子提取香料油邊能作為商品出售。

3、抗心律失常

將木薑子提取油出來服用, 能夠能明顯降低氯仿引起的心室顫動的發生率, 變能對抗氯化鋇引起的心律失常, 對氯化鋇所致雙向性心動過速的心律失常迅速恢復為正常竇性心律, 對烏頭堿引起心律失常的劑量及致死量有所提高。

4、殺菌作用

人體中會因為與物質的接觸, 會吸入一定的真菌與細菌進入體內, 木薑子能抑制試管內黃癬菌、斷發毛癬菌、絮狀表皮癬菌等膚癬菌, 木薑子中含有檸檬醛的成分, 對於身體有一定程度的殺菌作用。

5、調味料

木薑子由於味道獨特, 在炒菜的時候, 可以當做調味料作為菜肴的添色,

從而製作出美味的菜肴。 也可以將新鮮採摘回來的木薑子放到泡菜水中浸泡。 大約浸泡半個月時間既可以撈起來食用, 也有一番滋味。

山薑子的副作用

1、如果是屬於腸胃熱者的人群, 不適宜食用木薑子, 木薑子屬於偏溫熱性的食材, 如果服用之後,

會加重熱症。

2、孕婦忌食。 由於孕婦對於食物尤其敏感, 進口的食物都與寶寶息息相關, 木姜子能溫腎健胃, 行氣散結。 治胃痛嘔吐, 腎與膀胱冷氣及無名腫毒。 這些對身體有好處。 懷孕期間吃的東西最好新鮮乾淨些, 這樣才能生出健康, 聰明的寶寶。 懷孕期間的其他問題最好詢問醫生。

3、不宜多吃。 儘管是再有益處的食物, 都不適宜過量食用, 木薑子也是一樣, 應該把握度, 不要急於求成, 盲目過量會導致身體產生不良的反應。