中醫常識

冬季最佳瘦身兩藥膳 輕松擁有苗條身材

減肥是當前非常熱門的話題, 尤其在女性群中更加火爆, 女生都想要擁有苗條的身材。 很多人都錯誤的認為中藥膳食只能起到進補的作用, 是不會有瘦身減肥的作用的, 其實并不竟然, 中藥膳食也能有效幫助減肥, 下面小編就要推薦給大家幾款中藥膳食, 自己在家就可以輕松DIY, 讓你從日常的飲食中就能達到瘦身減肥的目的。

一、荷葉蓮藕炒豆芽

荷葉蓮藕炒豆芽養腎補脾

原料:荷葉200克, 水蓮子50克, 綠豆芽150克, 蓮藕100克, 花生油適量, 食鹽、味精、水淀粉各少許。

制法:

(1)取蓮子、荷葉加清水適量, 文火煎湯后暫置一旁備用。

(2)將鮮藕切成細絲, 用素油煸炒至七成熟。

(3)加入熟透的蓮子和洗凈的綠豆芽。

(4)將先煎出的湯燒上, 加適量的食鹽、味精、用水淀粉勾芡, 盛出裝盤即可食用。

功效:蓮子具有養腎補脾, 養心養神功效;荷葉升發清陽;綠豆芽清熱解毒。 因此常吃此菜菜可健脾利濕、輕身消腫。

禁忌:炒菜時不可加醬油。

二、三色糯米飯

三色糯米飯健脾利水

原料:紅小豆、薏苡仁、糯米、冬瓜籽、黃瓜食糧。

做法:

(1)將紅小豆及薏苡仁用清水洗凈, 放進鍋內蒸20分鐘。

(2)將糯米及冬瓜籽洗凈加適量水至鍋內一起蒸熟。

(3)起鍋后撒上黃瓜丁即可食用。

功效:具有健脾利水、減肥之功效。