營養飲食

吃黃瓜蘸醬能減肥嗎?

黃瓜是生活中常見蔬菜, 營養豐富, 很多人喜歡通過吃黃瓜來達到減肥的目的。 黃瓜可以減肥, 但是加上蘸醬之後就不一定了, 嚴格來說, 如果支只吃黃瓜蘸醬是能減肥的, 但要注意用量。

1.晚飯只吃黃瓜蘸醬會達到減肥效果, 黃瓜蘸醬解膩、開胃, 可單獨食用, 也可作調料。 黃瓜蘸醬的熱量不太高, 是挺新鮮爽口的家常菜。 一般人去均可使用, 在減肥期間的人也可以食用, 血壓高的人不宜多食。 並且注意不要吃太鹹的醬, 一般只要你身體攝入的熱量不超過你身體消耗的熱量就不會導致發胖。

2.黃瓜兩根洗乾淨;把黃瓜切成條;然後擺到盤中, 撒少量鹽;剛買的一瓶海天黃豆漿;打開蓋子, 聞到一些甜味, 這個醬做的很棒;用勺子挖出來, 淋到黃瓜上;可以吃開胃小菜了。

3.材料:小黃瓜3根, 植物油1湯匙, 甜麵醬2湯匙, 溫水1湯匙, 料酒1茶匙, 白糖11/2茶匙, 味精少許

做法:將黃瓜洗淨, 切去頭尾(不用去皮), 然後對切成成4條, 盛盤, 放置整齊待用。 將小鍋置中火上, 倒入植物油燒至油溫至2-3成, 加甜麵醬、料酒攪拌均勻;再加白糖、溫水繼續攪拌燒至鍋內甜醬咕嘟冒泡泡即可關火, 盛入蘸醬碟中放置於黃瓜碟旁, 供上桌蘸醬食用。