健康食譜

十分鐘蛋撻的做法

雖然說在外面吃飯可以不用洗菜, 不用炒菜, 也不用洗碗, 但畢竟外面飯店的食物來源並不一定正規, 有時可能會吃出問題, 為了健康著想, 還是在自己家裡做飯比較好, 十分鐘蛋撻的做法很容易, 只要稍微加點心思就可以掌握得很好。

1、分離出蛋黃~

2、有少許蛋清分不出來也沒啥大問題~

3、加入牛奶, 淡奶油, 糖, 低筋麵粉, 用打蛋器攪拌均勻~

4、將蛋撻皮逐一剝離, 擺在烤盤上~

5、蛋撻液過篩, 盛入蛋撻皮中, 烤箱提前預熱220℃, 上下火, 烤20分鐘左右~

6、烤到如圖狀態, 移到上層上色兩分鐘~

7、熱乎乎的蛋撻出爐了~

8、拍圖不行, 東西是棒棒的好吃~

自己在家做飯, 家人幫忙打打下手, 可以增進相互間的感情, 十分鐘蛋撻的做法簡單, 適合在家自己做。