孕婦能吃的菜譜

當女人上了一定的年齡以後， 就會特別希望自己有一個孩子。 不僅僅是是因為母性， 更因為為了家庭的和睦， 但是孕婦在懷孕期間因為妊娠反應常常嘔吐而不想吃東西。 但是為了肚子裡的寶寶的營養均衡而不得不吃東西。 下面就讓我們來一起瞭解一下孕婦可以吃哪些菜吧。

原料：豬裡脊肉150克， 雞蛋3個， 白芝麻20克， 精鹽、醬油、味精、蔥、薑、麵粉糊、澱粉、熟豬油、料酒適量。

做法：1.先把蔥、薑洗淨並切成碎末， 再將裡脊肉剁成肉泥放在碗裡， 加入蔥末、薑末、味精、精鹽、料酒、醬油、雞蛋1個， 攪勻上勁成裡脊肉餡;

2.再把其餘的2個雞蛋打散在小碗裡， 加上水澱粉、精鹽， 放進鍋裡攤成3張蛋皮;

3.把蛋皮放在案上鋪開， 把裡脊肉餡放在上面， 卷成條形蛋皮肉卷後封口， 外面抹上麵糊並蘸上芝麻;

4.鍋裡放入豬油燒至六成熱， 投入蛋皮肉卷炸至金黃色撈出

原料：新鮮口蘑300克， 雞湯50克， 橄欖油10克， 醬油5克， 白糖5克， 料酒、精鹽、味精、蔥、姜、水澱粉適量。

做法：1.先將口蘑清洗乾淨， 再切成片;

2.將蔥洗淨切段， 薑洗淨切塊並拍裂;

3.在鍋裡放油， 燒熱後放蔥末、薑塊爆香， 再放入醬油、料酒， 加入雞湯、精鹽、味精、白糖;

4.燒開後放入口蘑以小火燒3、4分鐘，

原料：幹荷葉1張， 糯米150克， 藕3節， 白糖150克， 青梅適量。

做法：1.先將藕洗淨並切斷一端， 大約2、3釐米長;

2.再將糯米洗淨後裝進每一個藕眼裡， 筷子捅實後用竹簽把藕節連上;

3.鍋裡放水燒開， 把藕放在裡面煮並蓋上荷葉， 大約煮40分鐘後取出稍晾;

4.在炒鍋裡放入清水並放入白糖熬成糖汁， 青梅切成小粒;

5.將藕皮刮去， 藕切成片後放入盤中澆上蜜汁， 撒上青梅即成。