健康食療

雪梨粥的做法 雪梨粥怎麼做

一、燕麥雪梨粥

材料:枸杞子10克, 紅棗6顆, 雪梨一個, 糯米20克, 燕麥仁30克, 蜂蜜一些

做法:

1、紅棗去核洗淨, 糯米、燕麥分別淘洗乾淨, 放在清水裡浸泡1小時,

瀝幹, 雪梨去蒂、去核, 洗淨切片。

2、清水倒入砂鍋裡, 倒入糯米、燕麥仁, 旺火煮沸, 改用小火煮到粘稠, 然後放入枸杞、梨子和紅棗, 再煮5分鐘即可出鍋, 等放涼後再加入蜂蜜。

二、薏米雪梨粥

材料:雪梨一個, 薏米50克, 大米50克

做法:

1、大米洗淨, 清水浸泡半小時, 撈出瀝幹, 薏米洗淨, 清水浸泡4小時, 撈出瀝幹, 雪梨去皮、蒂、核, 洗淨切丁。

2、砂鍋加水, 倒入大米和薏米, 大火煮沸, 改用小火煮到粘稠, 然後倒入雪梨丁, 再用大火煮沸即可。

三、蜂蜜雪梨粥

材料:燕麥片20克, 紅棗6顆, 糯米50克, 蜂蜜適量

做法:

1、紅棗洗淨, 用清水泡軟, 雪梨去蒂、核, 洗淨切片, 糯米洗淨, 清水浸泡一小時, 撈出瀝幹。

2、清水倒入砂鍋裡, 倒入燕麥片和糯米, 大火煮沸後改用小火主到粥粘稠,

然後倒入紅棗、雪梨, 再煮5分鐘, 出鍋放涼後加蜂蜜。

四、雪梨黃瓜粥

材料:黃瓜一根, 雪梨一個, 糯米100克, 山楂糕一塊, 冰糖適量

做法:

1、黃瓜洗淨切條, 山楂糕切條, 雪梨去皮、核, 洗淨切塊, 糯米洗淨, 放清水浸泡3小時, 撈出瀝幹。

2、鍋加水, 倒入糯米, 大火煮沸, 小火熬成稀粥, 然後加入雪梨塊、山楂糕、黃瓜條和冰糖, 攪勻後用中火煮沸, 再燜一會即可。