美容養生

中醫美容養顏藥膳兩則

美容養顏, 自古以來就是女性最關心的話題, 古代宮廷有很多美容養顏的方子到現在仍然受女性的歡迎, 祖國醫學中也有很多美容養顏的方法,

中醫美容是將內服外敷結合起來, 內服調理內在, 外敷、針灸、推拿等調理外在, 利用氣血、經絡等將讓美容養顏從內而外起到良好的效果。

中醫美容有很多方法, 中醫、藥膳、針灸、推拿等都是常見的手段, 而飲食又是最常見的方法, 中醫藥膳美容是將有益美容養顏的食材根據其性質結合起來, 以起到良好的美容效果。

那麼有哪些藥膳能美容養顏呢?這裡介紹兩款養顏藥膳。

一、鰱魚香菇肉丸湯

製作材料:鰱魚肉300g, 香菇適量, 火腿15g, 料酒、味精、蔥薑、鹽、雞油及豬油適量

製作方法:

1.魚肉洗乾淨剁成泥狀, 加少量水和鹽放入容易中順著一個方向攪拌到沒有粘性, 然後再加點水拌勻, 靜置5分鐘左右;

2.將蔥薑切末,

部分火腿切末, 與味精、料酒、豬油一起放入魚肉泥中攪拌成蓉, 將蓉擠成丸子放入鍋中加湯煮開;

3.將鹽、味精和雞油加入湯中調味, 用剩下的火腿切成片, 香菇用魚丸湯焯熟, 將魚丸盛碗, 火腿片擺放在丸子上, 放上香菇即可, 可根據口味撒上蔥段。

這道湯中的鯉魚能益氣暖胃, 有潤澤皮膚的功效, 可用於因營養不良而導致的皮膚粗糙者食用。

二、木瓜鮮奶

製作材料:鮮奶兩杯, 木瓜360g, 白砂糖及冰塊適量

製作方法:木瓜去皮核, 切成大塊, 和牛奶、白糖及冰塊一起放入果汁機中打成濃汁即可飲用。

木瓜和牛奶都是美容養顏的常用食物, 此款飲料的主要功效就是潤膚養顏。