冰綠豆湯怎麼做呢

說起綠豆的功效， 大家的第一反應想必一定是清熱解暑， 是的， 在炎熱的夏天， 我們經常會在家煮綠豆湯喝， 防止自己中暑。 其實除了這一個功效外， 還有很多功效， 只是大家一直都在忽略， 既然這樣的話， 那下面就教大家冰綠豆湯怎麼做解暑？請朋友們閱讀下面文章並行動起來吧。

冰綠豆湯的做法：把買來的綠豆適量放入碗中清洗。 洗好的綠豆加足夠的水放紫砂鍋裡。 冰綠豆湯的做法步驟開到高檔。 等湯沸騰翻滾了再煮一小時。 確認綠豆都煮爛至爆開。 關掉紫砂鍋開關。 放三大塊冰糖。 等冰糖自己融化然後把綠豆湯都添到碗裡。 等碗裡的綠豆湯自然冷卻後就可以放冰箱了。 一段時間後拿出來冰綠豆湯就完成了。

綠豆冰棒， 用料：綠豆150克， 水800克， 糖100克， 糯米粉5克。 做法：綠豆提前浸泡4小時以上， 洗淨入鍋適量水。 大火煮開後， 轉小火煮30分鐘左右， 以綠豆不爛，

但能輕鬆輾碎為准。 綠豆湯中加入細砂糖或冰糖；一點點糯米粉兌冷水沖成稀薄的粉水。 將糯米粉水倒入綠豆湯中， 邊攪拌， 滾起即關火。 撈出一小碗綠豆， 分別裝入模具中。 冷卻後的綠豆湯。 倒入料理機打碎， 將綠豆泥分別倒入模具。 模具灌滿， 安好手柄， 放入冰箱冷凍4小時以上， 至完全凍硬後取食。

看了上面文章中介紹的綠豆湯怎麼做解暑之後， 大家一定躍躍欲試了吧， 除了綠豆湯， 夏天還有很多可以清熱解暑的綠豆食品， 比如說綠豆冰棒， 綠豆粥等都是有效的避暑食品。 綠豆的功效是顯而易見的， 除了防暑， 還可以抗衰老解毒， 但是值得一提的是綠豆餅不適合所有人， 體質寒的人禁食。