補腎補肝食材 真正的養生高手告訴你

又到了秋冬進補的黃金期， 今天小編就帶著大家認識集中補腎補肝的食材。 其實在食品界有很多讓人意外的“養生高手”， 其實在補品的概念裡，

那些名貴的中草藥或者是保健品並不是唯一的選擇， 而我們日常吃的一些食物， 也有很好的補益作用哦， 日常飲食中， 只要瞭解每種食物的功效， 注意搭配， 正確食用， 就能起到補肝腎的作用。

1.芡實

芡實是南方常見的一種食品， 又被稱作“雞頭米”或者“雞頭”。 它是睡蓮科植物的芡乾燥成熟後的種仁， 傳統醫學認為：芡實能夠補脾腎， 祛濕健脾， 固腎養精， 不僅有很強的進補作用， 關鍵是潤而不燥， 沒有傳統補品“上火”的問題。

2.蓮子

蓮子是平時大家常見的食品之一， 其實它不僅口感清甜， 並且有很好的滋補作用， 古代人認為它是“腎果”可見它對肝腎的功效性， 蓮子有很好的滋補作用， 秋天多食用蓮子能夠凝神靜氣，

健脾補腎， 愛失眠的人多食蓮子可以緩解失眠， 另外， 肺部不適也可以食用蓮子來達到潤肺的效果。 蓮子心清苦， 用來泡茶可以敗火。

3.花生

花生在日常飲食中擔任著重要的角色， 可煮著吃、炒著吃， 有些人甚至喜歡生食， 它富含豐富的蛋白質， 是一種油料作物。 早有“長生果”的美譽。 花生可以悅脾養胃、潤肺化咳、滋養腎氣等功效， 但值得注意的是作為補腎補肝食材， 花生不可食用過量， 以免攝入熱量過多， 引起肥胖。 花生紅色的外皮衣具有很好的補血效果， 可以和果仁一同進食， 不建議剝除。

4.栗子

秋冬季節正是栗子香甜的時節， 甜美可口的栗子備受大家的喜愛， 其實栗子也是一個特別適合補腎補肝食材， 栗子含有豐富的糖類和蛋白質、脂肪和多種維生素礦物質等，

也是很好的健胃補脾食物。