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四鮮韭菜盒子

文章導讀

四鮮韭菜盒子是一款很適合陽虛型體質朋友食用的食物, 因為韭菜有很好的開胃、強腎功效, 雞蛋又有很好的滋補作用,

下面就隨小編瞭解一下四鮮韭菜盒子的做法吧!

食材:

主料;小麥麵粉(300克)

輔料:木耳(水發)50克 、蝦米20克 、雞蛋4個 、韭菜100克

調料:食鹽15克、白糖5克、黃酒10克

做法:

1.幹海米用少許黃酒浸泡1小時以上, 韭菜、木耳海米切碎備用

2.雞蛋加適量鹽, 糖, 少許水打散下油鍋用筷子快速炒碎盛出

3.鍋內倒入少許油, 小火炒香海米碎

4.倒入木耳碎一起翻炒, 加適量鹽倒入韭菜碎和雞蛋碎, 關火, 拌勻

5.適量麵粉+熱水, 和成稍軟的麵團

6.分成幾個小劑子, 擀開, 包餡, 捏合, 捏花邊兒

7.平底鍋, 放入適量油, 燒成五成熱時, 下入生坯, 小火煎至兩面金黃即可出鍋

功效:

健脾, 強腎

四鮮韭菜盒子的做法您學會了嗎?如果您還有什麼適合陽虛型體質朋友食用的食物,

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