健康食療

夏季吃什麼消暑 常吃這些食物涼爽一夏

夏季吃什麼消暑?炎炎夏日, 酷暑難當, 這個時候人們可是想盡辦法消暑清涼, 那麼夏季吃什麼消暑呢?可以選擇哪些開胃消暑的食品呢?下面的十種常見的消暑食物, 各自有各自的特點, 讓你夏季透心涼, 一起來看看吧。

消暑食物之一:蜂蜜

據《本草綱目》記載, 蜂蜜有“清熱、解毒、潤燥”等功效。 早起後, 喝一大杯溫蜂蜜水, 有助於化解暑熱。 不過, 一歲以內的嬰幼兒、肝硬化患者不宜飲用。

消暑食物之二:冬瓜

適用於煩熱、小便不利、咳喘、高血壓症患者。 脾胃虛寒、腎虛者應少吃。

消暑食物之三:苦瓜

苦瓜具有增進食欲、健脾利胃、助消化的功效, 還有助於促進血液迴圈、舒張血管, 是最有利於夏季消暑的食物。 但不宜過量食用, 否則可能引起噁心、嘔吐等症狀。

消暑食物之四:蓮子

熱天心臟最脆弱, 暑熱逼人, 易煩躁、傷心。 蓮子芯的味道雖苦, 但可清心火, 還有降血壓作用,

適宜體質虛弱、心慌、失眠多夢的人食用。 但大便幹結、腹脹者, 最好少吃。

消暑食物之五:綠茶

夏天午後, 喝杯綠茶, 不僅清熱消暑, 還能解毒、止渴。 喝綠茶具有堅固牙齒、保護毛細血管及提神作用。 另外, 大量出汗後喝綠茶可以幫助身體補充流失的鉀元素,

提高耐熱能力。 綠茶性偏寒, 胃不好的人喝容易脹氣。

消暑食物之六:綠豆

綠豆性涼、味甘, 有清熱解毒、夏季消暑除煩、止渴健胃的功效。 對於因日曬導致的皮膚瘙癢或出現紅疹的人, 吃綠豆可緩解症狀。 但有四肢乏力、腹瀉等症狀的老人、兒童則不宜食用。

消暑食物之七:白菜

白菜性平寒、味甘, 有清熱、養胃、解毒的功效, 尤其適宜脾胃虛弱或病後體虛者食用, 並有防治習慣性便秘的作用。 白菜煮熟後, 別放置過久, 以免滋生細菌。

消暑食物之八:黃瓜

爽口、清熱、解暑, 還能增進食欲。 脾胃虛寒導致的胃痛、慢性腹瀉患者最好少吃。

消暑食物之九:海帶

海帶有助於清除體內的積熱, 利於夏季消暑, 還可以對付因出汗過多導致的體力透支。 夏天是心腦血管疾病的高發季節, 海帶中含有的多種營養物質, 具有輔助降低血壓、降低血液黏稠度的作用, 對心腦血管疾病患者大有裨益。 但海帶性寒, 脾胃虛寒者忌食。

消暑食物之十:菊花

清香宜人的甘菊花瓣中含有17種氨基酸, 還富含維生素及多種微量元素,

可清熱解毒, 適用於防治風熱感冒及咽喉腫痛。 體質偏寒的人要少喝。

飲菊花茶時可在茶杯中放入幾顆冰糖, 這樣喝起來味更甘。 菊花茶其實不加其它茶葉, 只將乾燥後的菊花泡水或煮來喝就可以, 冬天熱飲、夏天冰飲都是很好的飲料。