健康食療

哪些食物可防治老年癡呆癥

大部分病人將難以通過藥物治療達到痊愈。 但是, 現代醫學研究發現, 癡呆在早期病因祛除后, 智能可完全恢復, 健忘表現之初, 是預防癡呆的最佳時期。 據研究, 下列食物有助于防治早老性癡呆:

核桃:含有豐富的不飽和脂肪酸———亞油酸, 被機體吸收后會改造成腦細胞的組成物質。

芝麻:可補腎益腦、養陰潤燥, 對肝腎精氣不足兼有口舌干燥、腸燥便秘等癥狀較為適宜。

蓮子:可補脾益胃、養心安神、益智健腦, 兼能益腎固精。

花生:有明顯的抗衰老作用, 多食可延緩腦功能衰退, 抑制血小板粘聚, 防止血栓形成,

降低膽固醇, 預防動脈硬化。

大棗:可養血安神、補養心脾。 對于心脾氣血兩虛的癡呆病人較為適宜。

桑葚:對肝腎虧損、心脾氣血雙虧的癡呆病人尤為適宜。

桂圓肉:適合心脾氣血兩虛, 兼有畏冷乏力、面足浮腫的早老性癡呆患者。

葡萄:對于防治氣血虛弱的早老性癡呆較為適宜。

荔枝:對防治心脾氣血兩虛, 兼有胃陰不足、心煩口渴的患者較為適宜。

松子:用于防治早老性癡呆, 尤其適用肝腎精虧伴有肺燥陰虛、干咳少痰及腸燥便秘者。

山楂:常用于治療早老性癡呆兼有高血脂癥、糖尿病, 對痰濁蒙閉腦竅、血淤氣滯的患者尤為適宜。

魚:多吃魚對預防早老性癡呆有好處。 因為癡呆病人腦部的DHA不飽和脂肪酸的水平偏低, 而魚肉尤其是金槍魚中,

這種脂肪酸的含量很高。

其他:如蘑菇、雞蛋、大豆、木耳、山藥、海參等食物, 對防治早老性癡呆均有一定效果。