皮蛋吃多了對身體有好處嗎？

以前都不怎麼吃皮蛋的， 最近感覺味道還不錯， 基本上每天都會吃， 但是又擔心會對身體不好， 皮蛋吃多了對身體有好處嗎？

皮蛋少量的吃對身體沒有什麼妨礙， 但是太多對會對健康產生一定的影響， 它裡面是通過石灰， 混合純鹼， 氧化鉛， 鹽等， 把鴨蛋包裹以後進行醃制的， 如果長時間吃的可過多很可能引起鉛中毒。 也可能會使人出現， 睡眠不好， 注意力難以集中， 關節疼痛， 思維變慢， 貧血， 腦功能也會受到一定程度的影響。 身體裡面過量的鉛， 還會影響人體對鈣的吸收， 而引起缺鈣。