咖喱雞翅的家常做法大全

相信大家對於咖喱雞翅這道菜肴肯定是非常熟悉的吧， 咖喱雞翅是我們常見的一道家常菜， 咖喱雞翅不但看相非常好而且吃起來味道也是非常豐富的， 所以咖喱雞翅受到了大家的喜愛， 咖喱雞翅含有豐富的營養， 常吃咖喱雞翅可以起到促進消化和提高人體免疫力等功效， 下文我們給大家介紹一下咖喱雞翅的家常做法大全。

1.買來的冷凍雞翅先用冷水浸泡三個小時左右， 中間換三次水， 洗去裡面的雜質

2.在雞翅背面劃上幾刀

3.擠半個柳丁進去

4.擠三四滴的檸檬汁

5.加入適量的大蒜泥和生薑碎

6.加入適量的料酒攪拌均勻後蓋上保鮮膜入冰箱醃制至少3個小時

7.熱鍋後加入一點點油， 放入雞翅

8.中小火煎雞翅到出油

9.加入一碗水沒過雞翅

10.倒入剛才醃制雞翅的汁水

11.加鹽調味， 加入咖喱粉小火煮15分鐘左右

12.大火收汁就可以出鍋了

在上面的文章裡面我們介紹了一道美味的菜肴，