柿餅可以空腹吃嗎 空腹吃柿餅好不好

柿餅可以空腹吃嗎

柿餅不能空腹食用的原因是， 柿餅中含有大量的柿膠酚和一種叫紅鞣質的可溶性收斂劑， 而這兩種物質遇到酸會凝結成塊。

因此， 如果空腹吃柿餅， 就會導致這兩種物質與胃酸結合， 而產生硬塊， 也就是我們平時所說的“柿石”。 “柿石”會引起腸胃的不適， 比如胃痛、噁心等。 因此， 我們不能再空腹的時候吃柿餅， 更不能一次食用大量的柿餅。

空腹吃柿餅好不好

空腹吃山楂和柿餅都可能在胃內形成胃石。

由於柿子和山楂中都含有較多的鞣酸及果膠， 空腹情況下它們會在胃酸的作用下， 形成大小不等的硬塊。 如果這些硬塊不能通過幽門到達小腸， 就會滯留在胃中形成胃石。 隨著時間推移， 胃石越積越大， 從而造成消化道梗阻， 出現上腹部劇烈疼痛、嘔吐甚至嘔血等症狀。 患者一旦出現類似情況， 應及時到醫院治療。

空腹不宜吃什麼東西

1、牛奶、豆漿。 這兩種食物中含有大量的蛋白質， 空腹飲用， 蛋白質將“被迫”轉化為熱能消耗掉， 起不到營養滋補作用。 正確的飲用方法是與點心、面餅等含麵粉的食品同食， 或餐後兩小時再喝， 或睡前喝均可。

2、優酪乳。 空腹飲用優酪乳， 會使優酪乳的保健作用減弱， 而飯後兩小時飲用， 或睡前喝， 既有滋補保健、促進消化作用， 又有排氣通便作用。

3、茶。 空腹飲茶能稀釋胃液， 降低消化功能， 還會引起“茶醉”， 表現為心慌、頭暈、頭痛、乏力、站立不穩等。

4、糖。 糖是一種極易消化吸收的食品， 空腹大量吃糖， 人體短時間內不能分泌足夠的胰島素來維持血糖的正常值，

使血液中的血糖驟然升高容易導致眼疾。 而且糖屬酸性食品， 空腹吃糖還會破壞機體內的酸堿平衡和各種微生物的平衡， 對健康不利。

5、香蕉。 香蕉中有較多的鎂元素， 空腹吃香蕉會使人體中的鎂驟然升高而破壞人體血液中的鎂鈣平衡， 對心血管產生抑制作用， 不利於身體健康。

柿餅怎麼吃最好

柿餅在很多地方都有賣， 一般市面上出售的柿餅， 外面都裹有一層白色的東西， 有些人覺得看起挺髒的， 所以會納悶柿餅該怎麼吃。

其實， 在柿餅表面， 通常覆蓋一層薄厚均勻的白霜， 那是果肉乾燥時隨水分蒸發而滲出的葡萄糖和果糖的凝結物， 入藥稱柿霜， 並非沾染上去的髒東西。 而且， 這一層柿霜還有一定的功效， 能治咽喉幹痛、口舌生瘡、肺熱咳嗽、咯血等症。 藥用上用柿霜10克， 薄荷5克， 冰片0.5克放在一起磨細， 塗擦， 可治口瘡、口角炎。

2017-08-10柿餅可以放多久 柿餅可以放冰箱冷凍嗎