健康食譜

煉乳蔓越梅餅乾的做法

工作壓力大是現在很多人需要面對的一個問題, 一天下來整個人基本上已經是很疲勞了, 再去花心思整一桌豐盛的晚餐不太現實, 這時候不妨可以考慮一些簡單的菜式, 比如煉乳蔓越梅餅乾的做法簡單, 既可滿足健康需要, 也不用花過多時間。

1、軟化的黃油、煉乳、奶粉用刮刀攪拌均勻。

2、篩入低筋麵粉。

3、用手將混合物揉均勻, 加入適量蔓越梅幹(應該切得碎碎的, 越碎越好)。 揉成麵團。

4、案板上鋪適量幹麵粉。 麵團擀成0.4cm左右的皮。

5、切出自己喜歡的形狀。 蔓越莓幹沒切碎就別學我用餅乾模具哈, 很難弄的。 我後來直接切成方形了。

6、烤箱上下180度預熱好。 放涼。 好幾個醜醜的。 咱也不怕醜, 就擺出來吧。 貓形狀的壓在底下了。

7、叮噹貓近照。

煉乳蔓越梅餅乾這道家常菜, 是簡單好學的, 但要注意時間的把握, 只要食材熟透即可出鍋了。