營養飲食

催奶粥大全及做法是什麼?

在產後, 為了可以讓寶寶有足夠的母乳吃, 相信很多新媽媽已經操碎了心。 尤其是遇到不願意吃奶粉的寶寶, 看著寶寶寧願餓肚子也不願喝奶粉, 當媽媽的可以說是焦急的。 其實, 奶水不足的媽媽不用過分擔心, 情緒也會影響到奶水分泌, 除了保持好心情外, 可以試試下面這些催奶粥。

五紅小米粥

材料:紅豆一把、枸杞一把、紅皮花生一把、紅棗一把、幹桂圓三粒、小米半碗。 做法: 1、把五紅所有的材料洗乾淨, 放入鍋裡燒開, 小火半個小時。 2、熬好後, 去渣, 留下湯, 加入半碗小米, 煮到熟了, 加糖調味就可以了。 喜歡黏的可以後面關火悶一會就黏了。

阿膠大棗粥

材料:阿膠250克、大棗1000克、核桃500克、冰糖500克。 做法: 1、將核桃除皮留仁, 搗爛備用。 2、將大棗洗淨, 兌適量水放鍋內煮爛, 用乾淨紗布濾去皮核, 置入另一鍋內, 放入冰糖、核桃仁文火燉之。 3、同時, 將阿膠放碗內上屜蒸烊化後, 加在大棗、阿膠鍋內熬爛即成。 產後每日早晨服2~3湯匙, 有補氣血、調脾胃、潤燥滋陰作用。

小貼士:本藥粥對絕大多數產婦的產後康復、身體機能調理、催乳下奶都十分有效。 特別是冬天生孩子的產婦, 服用效果尤佳。

蝦米粥

材料:蝦米30克、粳米100克。 做法:粳米如常法加水煮粥,

粥煮至半熟時, 加入洗淨的蝦米, 米湯稠時即可食用。

小貼士:本粥營養豐富, 含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等多種營養素, 中醫認為, 本粥補腎壯陽, 益精通乳, 產後乳母乳汁分泌不足者宜經常食用。

花生大米粥

材料:生花生米(帶紅皮)100克、大米200克。

做法:將花生米搗爛後放入淘淨的大米中煮粥, 粥分兩次(早午或早晚各1次)喝完, 連服3天。

小貼士:花生米富含蛋白質和不飽和脂肪, 有醒脾開胃、理氣通乳的功效。 粉衣有活血養血功能。 此粥對產婦產後血虛也有一定療效。