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夏季飲食有講究

文章導讀

夏天熱我們很容易出汗, 這樣也導致了許多營養在我們身體裡“偷偷的溜走”, 由於天氣熱使我們沒有什麼食欲, 這也限制了營養的正常攝取, 所以我們要合理飲食, 保證我們的健康。 下面大家就隨我一起看看吧。

1、 補充足夠的蛋白質和維生素

在炎熱的環境下, 我們身體裡的蛋白質和維生素會代謝增加, 也會隨著汗液排出, 為了能補充身體的能量我們要多吃水果和穀物類的食物, 還要適當的吃些酵母片。

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2、 補充水和無機鹽

當我們大量出汗時, 身體內的水分就會缺失, 還會失掉大量的鉀和鈉, 從而影響耐熱能力, 極易發生中暑。 這時我們就要適量的補充水分還要多吃一些海帶或是小蝦皮什麼的, 來補充缺失掉的無機鹽。

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3、 飲食宜清淡

夏天我們的食物選擇性很多, 口味也不一樣, 但還是要以清淡為主。 清淡並不是要我們吃的單一, 只是不能過量, 像瘦肉、蛋、奶和魚我們都可以吃, 但要搭配青菜一起吃, 這樣全面了營養, 身體才不會失去協調, 更不會受疾病的危害。

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4、 吃冷飲要適度

由於氣溫高我們會有一些生理反應, 像精神不振, 食欲減退, 這時我們就想吃點冷飲來助消化祛暑。 可有些人貪涼, 非要吃到自己渾身都涼快了才肯甘休, 這樣對我們身體不好, 冷飲吃多了會沖淡胃液, 降低胃液的殺菌力, 使細菌通過胃腸道而引起胃炎、腸炎和痢疾。 所以我們對冷飲要有節制的吃, 不宜過量。

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5、 注意飲食衛生

夏天熱是細菌最“瘋狂”的時候, 也是我們在這個季節為自己把好關的時候, 為了避免“病從口入”, 我們一定要注意衛生, 像那些極易腐敗變質的食物我們要把它洗淨消毒在食用。 最後我建議大家可以適當的多吃大蒜和洋蔥, 因為它們都有殺菌的“本事”。