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中暑如何食補比較好

在高溫環境下很容易發生中暑的症狀, 輕則胸悶呼吸不順, 重則暈厥。 而飲食可以緩解中暑症狀, 那麼中暑如何食補比較好?下面教大家幾款中暑的食補方, 可以有效緩解中暑症狀。

中暑如何食補比較好?

1、海帶冬瓜蠶豆湯

配方:水發海帶100克, 冬瓜500克, 去皮蠶豆100克, 香油及鹽適量

做法:將海帶洗淨切成條塊狀和蠶豆一起下鍋, 用香油煸炒, 然後加500毫升清水加蓋燒煮, 待蠶豆將熟再把切成塊狀的冬瓜和鹽一併放入, 繼續繞至冬瓜熟即可食用。

2、食鹽生薑湯

配方:食鹽30克, 生薑15克, 水1碗

做法:食鹽生薑同炒, 加水煎服或以鹽一小撮揉擦病人兩手腕, 兩足心, 兩脅, 前後背等處以出紅點及覺有輕鬆感為度。

3、豆荷葉粥

配方:扁豆50克, 冰糖30克,

鮮荷葉l張, 粳米100克

做法:將扁豆入鍋內燒焦, 水沸後入粳米, 待扁豆粘軟放入冰糖及洗淨的荷葉, 再煮20分鐘即成

4、四色粥

配方:綠豆、赤小豆、麥片、黑芝麻等份白糖或冰糖適量。

做法:先將4味加水共煮粥, 侯熟將白糖調入空腹溫服。