健康生活

冬季最IN的水果 注意吃水果的禁忌區

TOP1:柚子

營養價值:柚子具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效, 可促進傷口癒合, 對敗血病等有良好的輔助療效;柚子還有增強體質的功效, 它幫助身體更容易吸收入鈣及鐵質, 所含的天然葉酸, 對於懷孕中的婦女們, 有預防貧血症狀發生和促進胎兒發育的功效;此外, 柚中含有大量的維生素C和低糖, 能降低血液中的膽固醇, 預防糖尿病。

禁忌區:柚子性寒, 脾虛易瀉的人吃了輕易腹瀉。

TOP2:梨

營養價值:梨含有豐富的糖分和維生素, 有潤肺生津、止咳化痰、養血生肌、清肺去燥、滋養腸胃等功能, 還有降低血壓、清熱鎮靜、保肝和幫助消化的作用。

禁忌區:梨味甘性寒, 在冬季不宜過多食用, 過食會造成寒涼礙胃, 影響消化, 易患胃腸疾患。 體質虛寒、脾胃虛弱者及產後血虛的人應該少食。

TOP3:柳丁

營養價值:柳丁含豐富的維生素C、鈣、磷、鉀、胡蘿蔔素、檸檬酸等, 具有生津止渴、行氣化痰, 健脾溫胃, 解油膩、消積食, 清腸通便, 醒酒等作用, 多吃可預防膽囊疾病, 增強毛細血管韌性, 降低血中膽固醇, 並促進機體對藥物的吸收能力。

禁忌區:柳丁性涼, 飯前或空腹時不宜食用, 否則對胃不利;吃柳丁前後1小時內不要喝牛奶, 以免影響消化吸收;吃完柳丁應及時刷牙漱口, 以免對口腔牙齒有害。 糖尿病患者應忌食。

TOP4:橘子

營養價值:橘子含豐富的蛋白質、鈣、磷、維生素C、維生素B1、維生素B2等,

有減少吸收膽固醇、降血脂、抗動脈粥樣硬化的作用, 經常吃橘子對於預防心血管疾病的發生大有益處, 並可預防老年中風。

禁忌區:橘子性溫, 吃橘子過多會出現“上火”, 誘發舌炎、牙周炎、咽喉炎等;大量吃入橘子, 可能出現高胡蘿蔔素血症, 導致手、足掌皮膚變黃, 並伴有噁心、嘔吐、食欲不振、全身乏力等症狀;橘子不宜與蘿蔔、牛奶同食。 兒童和老人不宜多吃;胃腸、腎、肺功能虛寒者也不可多吃。

TOP5:香蕉

營養價值:香蕉香糯可口, 含有豐富的維生素、食物纖維和鉀、鎂、鈉等礦物質, 能有效維護皮膚、毛髮的健康, 可以預防中風和高血壓。 同時, 有鎮定安眠, 潤腸通便, 潤肺止咳、清熱解毒, 助消化和滋補的作用, 對減肥也相當有效。

禁忌區:香蕉性寒, 過量食用會引起胃腸功能紊亂, 並造成體內鉀、鈉、鈣、鎂等元素的比例失調, 對健康產生危害。 體質偏虛寒者, 如胃脹、腹瀉、腎炎者, 最好少吃。 有明顯水腫和需要禁鹽的病人也不宜多吃。

TOP6:蘋果

營養價值:蘋果富含糖類和鉀鹽, 具有生津止渴、潤肺健脾、養心益氣等功效, 能促進胃腸蠕動, 調理腸胃, 治便秘助消化, 並能保持血糖的穩定, 起到降低膽固醇、預防膽結石的功效。

禁忌區:不要在飯前吃水果, 以免影響正常的進食及消化;蘋果攝入過多, 不利於心、腎保健。 腎炎及糖尿病者不宜多食。

TOP7:甘蔗

營養價值:甘蔗水分含量約為84%, 能有效補充冬季人體缺失的水分。 其含糖量、含鐵量都非常豐富, 並含有多種有利於人體的氨基酸,

具有清熱生津、下氣潤燥、補肺益胃的特效, 對於低血糖、大便幹結、小便不利、反胃嘔吐、虛熱咳嗽和高熱煩渴等病症具有一定療效。

禁忌區:蔗糖攝入太多對大腦不是很好, 並且長期食用會對牙齒造成傷害;切記不能食用變質的甘蔗, 否則容易黴菌中毒, 引起嘔吐、抽搐、昏迷等中毒症狀, 導致視神經或中樞神經系統受到損害, 嚴重者還會雙目失明, 患全身痙攣性癱瘓等難以治癒的疾病。 脾胃虛寒和胃腹疼痛的人應慎食。

TOP8:山楂

營養價值:山楂中有機酸和維生素C的含量較高, 能開胃消食, 特別對消肉食積滯作用更好, 同時能活血化瘀, 治療痛經、月經不調, 並顯著降低血清膽固醇及甘油三酯, 有效防治動脈粥樣硬化,

還能通過增強心肌收縮力、增加心輸出量、擴張冠狀動脈血管、增加冠脈血流量、降低心肌耗氧量等, 起到強心和預防心絞痛的作用。

禁忌區:山楂不宜空腹食用;山楂中的酸性物質對牙齒具有一定的腐蝕性, 食用後要注意及時漱口、刷牙, 正處在牙齒更替期的兒童更應格外注意。 孕婦、脾胃虛弱者、血糖過低者、兒童均應少食。

TOP9:柿子

營養價值:柿子含有大量的維生素A、C和鞣酸, 有養肺胃、清燥火, 降壓止血、預防心血管病, 清熱滑腸、潤肺生津等功效。

禁忌區:柿子和螃蟹同屬寒性食物, 因而不宜同吃;空腹吃柿子易患胃柿石症, 宜在飯後吃;食柿應儘量少食柿皮。 糖尿病人不宜食用;貧血患者應少吃為好;患有慢性胃炎、消化不良等胃動力功能低下者不宜食。

TOP10:葡萄

營養價值:葡萄的含糖量達8%~10%。 葡萄中的糖主要是葡萄糖, 能很快被人體吸收。 此外它還含有多種無機鹽、維生素以及鉀等。

禁忌區:買回來葡萄之後, 用紙包好, 放在冰箱暫時貯存, 不要使用塑膠袋, 那樣會使葡萄表面結霜(家用冰箱冷藏室變溫較大), 引起裂果和腐爛。