春季養生

3類食物 輕輕松松減脂肪

脂肪是吃出來的, 一般認為節食能減肥, 其實, 合理的吃也會吃掉你的多余脂肪。 我們不妨利用一些降脂作用的普通食物, 幫助你吃掉體內脂肪。

水果類

葡萄汁與葡萄酒都含有白黎蘆醇, 是降低膽固醇的天然物質。 動物實驗也證明, 它能使膽固醇降低, 抑制血小板聚集, 所以葡萄是高血脂癥者最好的食品之一。

蘋果因富含果膠、纖維素和維生素C, 有非常好的降脂作用。 蘋果可以降低人血液中的低密度膽固醇, 而使對心血管有益的高密度膽固醇水平升高。

蔬菜類

大蒜中含有硫, 所形成的巰基化合物可以減少血液中膽固醇和防止血栓形成, 有助于增加高密度膽固醇, 對減肥有利。

韭菜除含有鈣、磷、鐵、糖和蛋白質、維生素A、維生素C外, 還含有胡蘿卜素和大量纖維素, 能增強胃腸蠕動, 有很好的通便作用, 能幫助排除腸道中多余的脂肪。

谷類

燕麥含有極豐富的亞油酸和皂甙素, 可防治動脈粥樣硬化。

玉米則含有豐富的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等, 均具有降低膽固醇的作用。 印第安人幾乎沒有高血壓、冠心病, 這主要是得益于他們以玉米為主食。