生栗子煮多長時間能熟

栗子是許多人常常吃的零食， 擁有 “千果之王”的美譽。 栗子含有多種多樣的維他命、蛋白及其礦物， 而且老人常吃板栗， 抵抗老防衰、益壽延年多有益處。 并且栗子還可以當煮飯來吃， 由于它含有豐富多彩的糖原物質， 徹底能考慮身體的要求。 對比于外邊立即購到煮好的栗子， 自身煮生板栗更為劃得來， 那麼要如何煮， 栗子煮多長時間才可以熟？

栗子煮多長時間才熟

用不一樣的鍋煮栗子， 常用的時間也不一樣：

1、一般水熬法

栗子自來水煮， 一般需要煮20分鐘上下。

作法：栗子1000g， 冷水適當。 放進鍋內， 再加末過板栗面較多的水。 用涼水煮栗子的， 火災燒開， 歷經15分鐘上下， 換文火， 用文火再煮十多分鐘。 煮到栗子熟透， 熄火， 燜一段時間。 俗語說：“七分熟， 三分捂”就是說這大道理， 不僅省火， 食材燒煮得更酥爛。

2、壓力鍋熬法

把板栗放到壓力鍋里， 不必放的過多， 稍微放幾滴水，

作法：栗子1000g， 冷水適當。 栗子清洗放入電壓力鍋內膽中。 添加冷水， 挑選全能燉的作用， 時間設定為35分鐘。 隨后打開表蓋就可以服用。

留意， 要想水焯栗子能迅速削皮， 有二種方式：

1、水焯前要水果刀劃一十字張口， 留意用刀， 水焯后板栗皮就會漲開，

2、水焯后趁著熱倒進冷水中， 時間不必太長， 10幾20秒撈出， 板栗皮會收攏容易削皮。 同樣， 煮熱后放入電冰箱急凍也可以， 冷凍后服用另有一番口味。

吃栗子的好處

1、養血健脾， 健胃消食厚腸板栗是碳水化合物化合物含水量較高的堅果種類， 能供求平衡身體較多的能源。

2、預防心血管疾病板栗中帶有豐富多彩的脂肪酸、多種營養元素和礦物， 可合理地防止和醫治高血壓、冠心病、動脈硬化等心血管疾病， 有利于身體健康。

3、強筋壯骨健骨， 防衰老板栗帶有豐富多彩的維他命C， 可以保持門牙、骨骼、血管肌肉的一切正常功能。

4、板栗直接生吃， 每天5至8顆， 適合于嘔血、便血者。

5、早中晚生吃板栗2顆， 對老年人腎虛、小便頻繁有利。 用10顆板栗和豬腎、薏米仁、稻米熬熬成粥， 可醫治由一般腎虛造成的腰腿乏力。