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八寶粥煮多長時間就可以吃了

八寶粥是我們生活中常見的一些食品, 一些人會將八寶粥當做是正餐, 也有人會將八寶粥當做是甜品來進行食用。 其實八寶粥的做法是比較簡單的, 但是由於煮的時間是很多人不能把握的, 所以就很難控制到八寶粥的質感了。 想要多學習一些烹飪的技巧, 可以往下面閱讀一下的。

八寶粥

菜譜簡介將富含蛋白質, 食用纖維, 維生素的各種果仁, 豆類, 穀類用小火慢煨, 香糯甜潤, 養胃又養顏。 材料紅豆50克, 淨化水300毫升, 花生仁20克, 幹蓮子15克, 幹紅棗50克, 無核紅葡萄乾50克, 糯米180克, 黑米50克, 松子仁15克, 淨化水2200毫升, 冰糖100克做法

1.將紅豆及花生洗淨, 用水泡 2小時, 倒掉水, 然後放小鍋裡, 加300毫升水浸蓋, 中火煮30分鐘, 關火。 保留煮豆湯。 蓮子用水泡2小時, 撈出。 把蓮芯去掉。 紅棗洗淨, 去核。 葡萄乾洗淨。

2.糯米及黑米淘淨, 泡2小時, 瀝出。

3.取一個大湯鍋, 放入紅豆, 花生及煮豆湯,

蓮子, 紅棗, 葡萄乾, 糯米, 黑米, 松子仁, 2000毫升水, 用大火煮開。 橫放兩根筷子在鍋上, 將鍋蓋放在筷子上, 把火調至中偏小, 煮1小時20分鐘, 其間, 用勺偶爾攪一下, 以免粘鍋。 加冰糖, 稍攪, 小火煮30分鐘即好。

上面關於八寶粥煮多長時間和大家已經介紹得很清楚了, 其實八寶粥煮的時間也是因人而異的, 因為有些人喜歡吃一些比較粘稠的感覺, 一些人喜歡吃一些湯和豆分離的感覺。 八寶粥煮的時間是和自己的喜好有所聯繫的, 所以需要自己去好好把握了。