健康生活

這三類常見的食物,孕婦千萬不能吃,否則損害胎兒健康

孕婦不能吃什麼, 一直是准媽媽們關心的頭等問題。 懷孕之後, 補充的就不僅僅是自己本身所需要的營養元素了, 還有肚子裡小寶寶的營養。 想知道孕婦不能吃哪些食物嗎?那就一起來看看吧。

三類食物孕婦萬萬吃不得

1、含汞量高的魚

在一般情況下, 大家都知道的, 魚含有多種營養元素, 對於孕婦來說, 是種很好的高營養食物。

魚肉和魚油都富含ω-3脂肪酸, 而ω-3脂肪酸對寶寶的發育起著很重要的作用, 對孕婦本身也是有很大好處的。

研究表明, 孕期攝入足夠的ω-3脂肪酸, 不僅能夠促進寶寶視覺和神經系統的發育, 還能減少寶寶出生後過敏的幾率。

此外ω-3脂肪酸還能降低早產、先兆子癇及產後抑鬱的風險。

但是, 有些魚類含有高濃度的汞, 而汞會影響寶寶大腦和神經系統的發育, 這和ω-3脂肪酸的促進作用截然相反。

為了保證攝入足夠的ω-3脂肪酸, 而又不會攝入過多的汞,

建議每週吃兩次含汞量低的魚或者魚油。

魚的種類應避免選擇嚴重污染的魚類, 如箭魚、鯖魚、鯊魚、方頭魚、大眼鯛、金槍魚等。

第二類魚可以適當的吃, 如鱸魚、竹莢魚、石斑魚、馬鮫魚、黃鰭金槍魚、白鰭金槍魚等, 這類魚在沒有被污染的情況下每個月可吃2-3次。

但是建議准媽媽最好選擇公認污染風險最低的魚類, 如蟹、比目魚、鳳尾魚、鱈魚、鮭魚、羅非魚、鰈魚、鰨魚等。

2、咖啡因

嚴格來說, 咖啡並不是一種食物, 但對於嗜睡的孕媽媽來說, 咖啡無疑是很好的提神飲料。

但是, 咖啡因會提高寶寶的心跳和血壓, 如果孕媽媽每天喝咖啡超過4杯, 會大大增加流產的風險。

但這並不意味著懷孕就完全不能喝咖啡了, 偶爾喝一小杯茶或咖啡(不是20盎司的大杯子),

不會對懷孕造成任何風險, 重點是千萬不可過量。

3、乳酪和午餐肉

准媽媽孕期應該高度提防李斯特菌, 這種細菌廣泛存在於沒煮過的肉、蔬菜和未經高溫消毒的乳酪等食品中。

研究顯示, 孕婦感染李斯特菌的幾率比普通人高20倍, 而一旦感染則可能會引起流產、早產或死胎等嚴重後果。

因為李斯特菌在烹飪和巴氏滅菌的高溫條件下能被殺死, 因此建議孕媽媽最好避免喝原奶, 避免吃沒經過高溫消毒的乳酪、乾酪、乳酪等乳製品。

餡餅、煙熏海鮮、壽司、熱狗、午餐肉等也應儘量避免, 除非進行徹底加熱。

所有的蔬菜都應該清洗乾淨, 同時還應該保持冰箱清潔, 在準備食物前要先洗乾淨手,

避免食物在任何一個過程中被李斯特菌污染。