曲曲菜屬溫性還是涼性

曲曲菜屬溫性還是涼性

中醫認為曲曲菜味苦性涼， 所以對於“曲曲菜屬溫性還是涼性”這個問題， 答案自然是涼性食物。 曲曲菜抑協日，

主治協日熱引起的口苦， 發燒， 胃痛， 胸肋刺痛， 食欲不振， 巴達幹包如病， 胸口灼熱， 泛酸， 作嘔， 胃腹不適。

正因為曲曲菜是涼性食物， 所以就算在夏季也不適合每天都食用， 對於容易腹瀉、脾胃虛寒的朋友， 更是要適當適度的吃一點曲曲菜就好， 千萬不要貪多， 以免加重病情。

曲曲菜的功效與作用

曲曲菜民間食用已有2000多年歷史。 《詩經·鄴風·穀風》中有“誰謂荼（曲曲菜）苦， 其味如薺”之說， 其吃法多種多樣， 可涼拌、做湯、沾醬生食、炒食或做餃子包子餡， 或加工酸菜或製成消暑飲料。 味道獨特， 苦中有甜， 甜中有香。

曲曲菜性寒味苦， 有助於治消熱解毒、涼血、利濕、消腫排膿、祛瘀止痛、補虛止咳的功效。

從文中我們可以瞭解到， 曲曲菜是屬於涼性食物的， 在夏季同屬涼性食物的還有苦瓜、西瓜等， 所以說這一類的食物也不能吃太多， 否則一樣會造成拉肚子等副作用出現。