健康生活

香蕉能放冰箱里嗎

專家建議, 香蕉若在12℃以下的環境中貯存, 會發黑、腐爛。 所以香蕉不能放在冰箱里。

為什么香蕉不能放在冰箱里保存?

香蕉屬于熱帶水果,

熱帶水果大部分比較怕冷, 不適宜放在冰箱中冷藏。 如果放在冰箱里, 果皮發生凹陷, 出現一些黑褐色的斑點, 這種情況水明水果凍壞了。 凍傷的水果不僅營養成分被破壞, 還很容易變質。 再過幾天, 果肉的顏色就會變成褐色, 并開始腐爛。

香蕉不能放在冰箱里, 那么香蕉怎么保存好?

1、像香蕉一樣的熱帶水果最好放在避光、陰涼的地方貯藏;

2、如果一定要把香蕉放在冰箱里, 應置于溫度較高的蔬果槽中, 保存的時間最好不要超過兩天。

3、未成熟的熱帶水果, 比如顏色發青的香蕉等, 耐寒性更差, 最好別放入冰箱中。 否則, 不僅不能正常地成熟, 還會腐爛。

4、熱帶水果從冰箱取出后, 在正常溫度下會加速變質, 所以要盡早食用。

5、大家可以把香蕉吊起來, 不要放在籃子里, 這樣保存的時間會很長哦, 不信試試看。

專家建議, 香蕉常溫保存就可以了, 一次不要買太多, 香蕉是比較容易壞的水果, 愛吃香蕉的女性朋友要注意咯。