冬季菠菜食譜減肥法 排毒塑身一路狂瘦

老醋菠菜花生

材料：菠菜500、花生米50克、胡蘿蔔、菜花、鹽、老醋、白糖、雞粉、香油。

製作方法：

1、首先將菠菜、胡蘿蔔、菜花洗淨切好。

2、然後放到沸水中焯熟菠菜。

3、胡蘿蔔、菜花也放到鍋中焯熟。

4、再把花生放入鍋中炸至酥。

5、最後菠菜、花生米、鹽、老醋、白糖、雞粉、香油一起攪拌即可。

涼拌金針菇菠菜

材料：金針菇1把、菠菜1把、蒜、薑1、熟花生仁、生抽、醋、糖、雞精、鹽、芝麻油。

製作方法：

1、首先將金針菇、菠菜、蒜、薑洗淨。

2、然後將菠菜放入沸水中焯燙。

3、再把焯燙放入沸水中焯燙。

4、將菠菜切成段與金針菇放入碗中， 將糖、鹽、醋、生抽調和均勻。

5、最後加入薑末和蒜末， 倒入調好的汁， 撒上花生與麻油即可食用。

雞蛋菠菜卷

材料：菠菜、雞蛋、鮮味露、糖、鹽、香油。

製作方法：

1、首先將菠菜洗淨用沸水焯燙。

2、然後切成小段；在菠菜放入少許香油和糖拌勻。

3、再把雞蛋放入碗中打散， 放入鍋中煎成雞蛋餅。

4、待雞蛋捲放涼後， 將菠菜放在上面卷成雞蛋捲。

5、最後把雞蛋捲切成小段擺盤， 把鮮味露倒入小碗中， 蘸汁吃即可。