驚！ 嗑瓜子竟容易嗑出胃病

時常聽到一些人說， 吃了一個上午瓜子， 肚子都痛了。 其主要原因是， 由於空氣不斷隨著吞咽嚼碎的瓜子仁進入胃腸， 導致胃腸道內脹氣而引起噯氣、腹脹、腹痛等腹部不適症狀。 誘人的瓜子香味， 不停地刺激膽囊收縮， 亦會引發腹痛。 人們聚在一起時， 總愛嗑一些葵花子、西瓜子、南瓜子之類的乾果炒貨食品。 瓜子具有一定的保健功效， 但如果過量食用則可能引起各種疾病。

為何嗑瓜子會引起胃病

時常聽到一些人說， 吃了一個上午瓜子， 肚子都痛了。 其主要原因是， 由於空氣不斷隨著吞咽嚼碎的瓜子仁進入胃腸，

此外， 如一次性嗑瓜子量太多， 必然會消耗掉大量唾液和胃液， 影響正常食物的消化， 導致消化不良等疾病。

不同的瓜子不僅具有不同的風味， 還具有一定的保健功效。 如葵花子有抗衰老作用;西瓜子具有利肺、潤腸、止血等功效。 但在連續過量嗑瓜子後， 常會有舌頭腫痛、腹部不適、消化不良等現象的產生， 有人稱之為“瓜子病”。

一次性嗑瓜子量太多， 持續的時間又長， 瓜子與舌尖部的摩擦加劇而引起舌尖部腫痛、紅腫、血皰等。 在正常情況下， 舌尖部組織有一定的耐磨性， 但如果超過了舌尖的承受能力，

花生瓜子不可隨意亂吃

每100克花生(去皮)含589千卡熱量， 每100克瓜子(去皮)(包括葵花子、西瓜子)所含熱量大於570千卡， 比同等重量的米飯、豬肉、羊肉、雞鴨肉所含熱量高。 不加限制地食用花生和瓜子會增加熱量和脂肪攝入， 使體重增加、血脂升高， 不利於血糖和血壓的控制。

多味瓜子不可多食

多味瓜子是瓜子加香料、食鹽、糖精製成的。 香料有天然香料和人工香料兩大類。 天然香料如茴香、花椒等都含有微量黃樟素。 人體攝入黃樟素多了， 會引起肝臟病變。 現在市售的多味瓜子， 多數用的是人造香料。 人造香料是從石油或煤焦油中制取的， 有一定的毒性。 人的唇、舌經常接觸滲透性較強的糖精是有害的。