人參果的功效與作用有哪些
人參果的功效與作用有哪些， 你知道嗎？人參果之所以被稱為天上人間的奇果子， 必定是因為它有著自己的奇特之處的， 而這體現在它的營養價值中。 人參果的功效與作用有哪些， 下面就把答案介紹給大家。
人參果的功效與作用
中醫認為， 人參果的功效為生津止渴、補脾健胃。 人參果內含有大量汁液， 可以增加人體中的津液而緩解口渴， 咽喉乾燥等病。 人參果還能增加食欲， 加強腸胃的吸收功能。 現在發現人參果還能改善神經衰弱、失眠、頭昏等症狀。
1、治病養生：
人參果具有抗衰老、抗腫瘤、降低血糖、穩定血壓、糖尿病;強心、益智、減肥、提高免疫功能及增白美容等功效，
2、保健作用：
人參果具有抗衰老、抗腫瘤、降低血糖、穩定血壓、糖尿病;強心、益智、減肥、提高免疫功能及增白美容等功效， 硒含量超過了現在許多蔬菜和水果， 硒是維持肌體正常生命活力的微量元素之一， 能啟動人體細胞、增強肌體的活力， 具有防癌和防治心腦血管疾病的作用。 而且人參果對各種癌症和冠心病、高血壓、糖尿病有良好的防治作用， 是目前世界上獨一無二的理想食療保健水果。
3、營養價值高：
每100克鮮果中含蛋白質910毫克， 脂肪650毫克， 胡蘿蔔素62.4毫克， 維生素C200毫克， 鈣含量可高達0.91%， 鐵0.11%、鈷0.67%、鋅0.68%、並含有蛋白質、脂肪、糖類、銅、鉀、鎂等幾十種微量元素， 尤其含有被稱為“生命火種、抗癌之王”的硒元素， 對老年人、孕婦、兒童等的缺鈣現象將大有益處。
人參果的營養價值有多高？
從前， 人參果是天上的奇果子。 現在， 人參果是天上、人間的奇果子。 能在人天兩界稱奇， 人參果的營養價值必定不是一般的高， 而它的高主要高在它富含天上人間所必需的許多微量元素。
人參果可食率達95%以上， 具有低糖、高蛋白和富含多種維生素、氨基酸以及微量元素的特點。 據化驗分析， 在每100克成熟鮮果中：
1、含蛋白質1.9克， 是黃瓜、番茄的2倍，
2、總糖3.1克， 與黃瓜、番茄相近， 而遠低於鴨梨與金帥蘋果;
3、粗脂肪0.2克， 與黃瓜、番茄相等;維生素C130毫克。 是梨與蘋果的32倍， 黃瓜的14倍， 番茄的6.8倍;
4、維生素B10.25毫克， 是番茄、黃瓜的8倍， 蘋果的5倍;
5、維生素B20.27毫克。 是黃瓜、番茄、鴨梨的9倍;胡蘿蔔素0.9毫克， 是番茄的2倍， 黃瓜的10倍;
6、總氨基酸1818毫克， 必需氨基酸253毫克， 均遠比黃瓜、番茄、梨與蘋果高;特別是微量元素硒高達15微克。 分別是黃瓜、番茄、梨、蘋果的8.8、22、12、11l倍。
還有鉬3.44毫克， 鎂11.2毫克， 鐵6.59毫克， 鋅1.14毫克， 錳0.39毫克， 鈷0.332毫克。 從以上化驗分析中可以清楚地看出， 人參果所含的營養成分確實較高， 也較為全面。 食之能補充人體之需要， 具有較高的營養保健價值。
高蛋白質是人參果的主要特點之一。 蛋白質是人體的主要“建築材料”，
富含多種維生素是人參果的又一特點。 其中維生素C、B1、B2以及胡蘿蔔素含量特別豐富。 而維生素是人體必需的一類營養素， 如攝人不足往往引起機體病理變化， 甚至危及生命。 維生素對預防腫瘤的作用， 已經引起醫學專家的關注， 並提出維生素C可預防腫瘤的論點。 同時， 維生索C還能軟化血管， 刺激造血功能， 增強機體抗感染能力， 用於防治壞血病、各種急性傳染病、肝膽疾病以及過敏性疾病等，
富含人體必需的微量元素是人參果的另一特點。 微量元素是構成機體組織和維持生理功能所必需的元素。 人參果所富含的硒、鉬、鈷、鐵、鋅為人體必需的微量元素。 其硒元素含量之高， 在中國蔬菜、水果品種中異常少見。 硒元素是一種強氧化劑， 能維持機體正常的生理功能， 啟動人體細胞， 保護心血管等臟器;硒還能刺激免疫球蛋白及抗體的產生， 增強機體對疾病的抵抗力。
人參果， 以及大蒜、芝麻、蘆筍、菌類等所含的硒， 均為有機硒。 另據報導， 硒還能降低血壓， 對糖尿病也有輔助療效。
