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芝麻的養生功效有哪些

芝麻是我們很多人都非常喜歡吃的一種食物, 尤其是炒出來的芝麻味道更是香氣逼人, 元宵餡也有黑芝麻餡的, 但是很多人並不知道黑芝麻還有很多的養生功效哦!

芝麻, 原名胡麻, 又名脂麻。 屬胡麻科植物。 種子有黑白兩種。 黑芝麻和白芝麻的性能大致相同, 但入藥多用黑芝麻。 (市上藥店所售的胡麻子為亞麻的種子, 不能誤作本種使用)。 葉名青蓑, 莖名麻秸。 莖、葉以及莢殼、種子等均作藥用。

性味:甘、平, 無毒。

成分:含有脂肪油, 其中主要成分為油酸、亞油酸的甘油酯。 此外, 尚含蔗糖、多糖戊糖、卵磷脂、蛋白質、脂麻素及脂麻油酚。

功效:芝麻為滋養強壯品, 有潤腸, 和血, 補肝腎, 烏鬚髮等作用。 葉、根、莖主治風寒濕痹, 風癢。