健康食療

六種藥膳補腎 幫你補足精氣神

生活節奏的加快, 讓很多年輕人, 歲數不大, 身體就開始走下坡路。 由於現在人加倍地貪黑起早, 很多人在日夜勞作中不由自主把腎臟“磨”虛了, 所以這個時候我們最好通過我們的飲食來幫助我們補腎。

五味點心:扁豆150克, 黑芝麻10克, 核桃仁5克, 白糖120克, 豬油125克。 製成點心食用。 主治腎虛。

山藥肉圓:山藥200克, 豬肉300克, 香菇30克, 雞子清1個, 花生油500克, 香油、蔥花、味精、薑末少, 白胡椒5克, 水澱粉20克, 食鹽適量。 上述諸料攢成肉圓子, 佐餐食用。 主治腎虛。

杜仲腰花:杜仲12克, 煎煮過濾備用, 豬腰一對, 去內膜, 切為腰花, 用杜仲藥液做調料汁, 加蔥薑食鹽爆炒後食用。 有補肝腎、強筋骨、降血壓的作用, 適用於中老年人肝腎不足所致的腎虛腰痛、腰膝無力、頭暈耳鳴、高血壓。

炒核桃仁:核桃仁10克, 炒香嚼食。 有補腎溫肺、潤腸通便的作用, 適用於腎虛腰痛腳弱, 或虛寒咳喘及便秘者。

雞蛋三味湯:雞蛋1個, 去芯蓮子、芡實、懷山藥各9克, 白糖適量。 煎成藥湯, 吃蛋喝湯。 主治腎虛。

芡實核桃粥:芡實30克, 核桃20克, 紅棗10枚, 大米50克。 煮粥常服。 補腎納氣定喘。