豆腐放冰箱能保存放幾天？

豆腐是富含蛋白質的一種豆製品， 豆腐不但補鈣， 還對人體的皮膚好， 豆腐低脂肪， 怎麼吃都不會發胖， 豆腐可以燉吃， 可以涼拌吃， 還可以煲湯等做法吃， 豆腐的保存很重要， 最好新買的豆腐儘量早吃， 如果吃不下可以用一些方法來保存， 豆腐放冰箱能保存放幾天？接下來我們來看看吧。

一.豆腐放冰箱能放幾天

1.如果我們的家中有冰箱， 我們可以把豆腐放在冰箱中保鮮， 把豆腐放在冰箱的冷藏室中， 可以延長豆腐的保質期2~3天， 如果我們冰箱中的食物不多， 我們可以把豆腐放在盤中， 然後再放在冰箱的冷藏櫃中。 如果我們冰箱中的食物很多， 我們可以用保鮮膜把豆腐包起來， 然後再放在盤中， 以避免食物之間的相互串味。

二.怎麼延長豆腐的保鮮期

1.如果我們家中沒有冰箱， 或者由於其他食物塞滿冰箱， 我們可以在盆中裝一些水， 然後把豆腐放在盆中， 因為盆中的水溫度比較低， 豆腐放在水中， 可以延長豆腐的保鮮期。

2.我們還可以在裝有水的盆中放入一些鹽， 因為鹽有消毒殺菌的作用， 所以， 把豆腐放在鹽水中可以適當地延長豆腐的保鮮期。 在冬天的時候， 由於周圍的溫度較低， 豆腐存放的時間稍微長一些。

3.要延長豆腐的保鮮期， 我們還可以在家中的蒸鍋中加入一些水， 然後， 放上蒸架， 把豆腐先放在盤中， 然後再放在蒸架上面。 等鍋中的水燒開後， 再蒸5~6分鐘的時間， 也可以延長豆腐的保鮮期。

4.我們還可以在鍋中加入油， 等油燒到160度左右的時候， 把豆腐放在油中炸， 炸成油豆腐， 也可以延長豆腐的保鮮期。 我們可以在每次炒菜的時候， 把油豆腐放一些在鍋中食用， 這樣又方便， 豆腐的味道又好。

5.如果我們家中做的有泡菜， 我們還可以把豆腐放在泡菜中， 也可以延長豆腐的保鮮期， 並且在豆腐中還會有泡菜的味道， 同時， 我們也品嘗到了泡菜豆腐的滋味。 這也算是一舉兩得了。

三注意事項

豆腐最好現買現吃。