營養飲食

豬骨蓮藕花生湯怎麼做?

豬骨蓮藕花生湯, 其實通過這些食材以及整到食物的名字, 就可以知道它的滋補價值是非常全面的, 但是我們都知道想要更好的享受這些食物, 關鍵還是要瞭解他的一些做法以及步驟問題, 那麼下面就來具體認識一下, 豬骨蓮藕花生湯的做法, 還有養生功效。

熬制豬骨蓮藕花生湯, 所需的主要原料就是蓮藕花生排骨, 還有豬展, 適當的紅棗、薑、鹽等這些, 將蓮藕削去皮切細成塊, 放入清水湯中浸泡, 紅棗要用水泡好之後去核, 花生清洗乾淨之後待用, 在熬豬骨蓮藕花生湯之前, 豬骨應該用沸水去過一次, 血水以及異味撈乾淨, 再放到鍋當中加入清水, 放入蓮藕、花生、排骨, 豬展、紅棗、薑片等這些, 煮沸之後改到小火煲一個半小時就可以完成。

這些食物的營養價值大家還是比較熟悉的, 而且蓮藕的搭配也比較有利, 蓮藕性甘味平, 有很好的消炎化瘀、清熱解燥的功效,

加入花生或者適當的一些無花果, 還有補脾潤腸功效, 能夠幫助我們化痰解毒延年益壽。

瞭解豬骨蓮藕花生湯的這些熬制方法以及各種食材的使用, 其實不僅可以讓我們隨時享受這些美味, 也有助於更好的發揮它的保健功效, 有利於我們身體健康, 還能夠滋養我們的肌膚, 對產後女性來說其實有一定的下奶效果。