春末該吃的8種排毒美食

1.檸檬：檸檬含豐富的維生素C， 被美容界視為製作美白護膚品的重要成分， 尤其是夏季推出的美白保養品， 檸檬更是其中不可或缺的主角。 喝一杯檸檬水， 除了可以排出體內有毒物質外， 亦有天然的美白肌膚功效， 有助於消除臉部雀斑。

2.優酪乳：優酪乳中含多種維生素， 其中的維生素C能減少黑色素形成， 令肌膚保持白皙。 除了以上介紹的幾種食物， 日常食品還有很多富含各種維生素、抗氧化劑和礦物質的食物， 新鮮的蔬菜、水果。 如：包心菜、花椰菜、蒜、洋蔥、青蔥、洋菜、櫻桃、萄葡、草莓、蘋果、果膠、茶葉、紅蘿蔔、無花果、海帶等等，

3.地瓜所含的纖維質鬆軟易消化， 可促進腸胃蠕動， 有助排便。 是因為它含有豐富抗氧化的維他命C、β胡蘿蔔素， 及足足超過糙米2倍的維他命E， 更有40%以上的纖維， 可以預防便秘、排宿便。 而地瓜中的白色汁液（黏液蛋白）， 則具有降膽固醇、降血脂功效。 所以地瓜堪稱排毒效果最佳的食物之一。

4.綠豆：綠豆具清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的功效。 是由於綠豆富含維生素B、葡萄糖、蛋白質、澱粉酶、氧化酶、鐵、鈣、磷等多種成分， 常食能幫助排泄體內毒素， 促進機體的正常代謝。 是清熱解毒的佳品， 味道清香， 老少鹹宜。