營養飲食

先放奶粉還是先放水

我們都知道孩子在出生以後是需要母親用母乳餵養的。 但有一些女性由於自身比較瘦弱。 缺乏營養, 所以就沒有奶水。 這個時候一般人們都會選擇購買奶粉來給孩子沖食。 奶粉雖然不比母乳有營養, 但是也可以在一定程度上喂飽孩子。 接下來我們就一起來瞭解一下種奶粉時是先放奶粉還是先放水吧!

奶粉是先沖水再放還是先放再沖水?

應當先放水, 再放奶粉。 一般, 不管是國產奶粉還是國外奶粉, 都是先放水再放奶粉。

說明:

先放水, 一個是讓你能準確按照奶粉說明的水量去沖奶粉, 讓奶粉不會太濃稠, 給寶寶的消化增加負擔。

再就是可以有效控制好水溫, 過熱的水溫會破壞奶粉中的維生素等營養物質的。 現在的奶粉技術好了, 溶解度都好, 40-50度的水就可以完全完好的沖調好奶粉了。

注意:

如先加奶粉, 後加水, 仍加到原定刻度, 奶就加濃了。

嬰兒吃過濃的奶, 胃腸消化能力難以負擔, 腎臟的排泄能力也難以承受。

家長以為奶粉濃些孩子有營養, 反使小兒消化不良, 食欲下降, 腹瀉, 甚至會引發腎功能衰竭。

奶粉沖泡後有層奶皮是好奶粉嗎?

不能絕對說是好奶粉, 但是至少證明該奶粉中所含的營養物質還是比較充足的。

說明:

奶粉中含有豐富的乳糖、蛋白質、脂肪等營養物質, 這些營養物質有的溶解到水中, 有的分散在水中, 形成一種穩定的體系。

當沖泡過後靜置冷卻下來, 諸如脂肪等營養物質等將部分上浮。 在蒸發冷卻的過程中, 這些上浮營養物質在表面就形成一層膜, 俗稱奶皮。 其主要成分是脂肪、蛋白質等。

奶粉沖泡後有小顆粒是怎麼回事?

奶粉本身一些小顆粒不易溶解 其實奶粉本身會含有一些不易溶解的小顆粒, 這些是正常現象, 不影響食用。

奶粉受潮

按照正確的沖泡方式沖泡, 奶粉顆粒還是很多, 那家長們要注意檢查, 看看奶粉是否受潮, 如果受潮了, 請勿給寶寶喝, 應丟棄。

錯誤的沖泡方式

很多爸媽先放奶粉, 再放水, 這種情況下奶粉是比較難溶解, 也更容易形成顆粒, 還有就是水和奶粉的比例有問題, 這就需要家長們仔細查看奶粉罐上的說明了。