營養飲食

調經補血,三款湯水要知道!

補氣血"text-indent:2em;"> 調經補血湯是針對月經不調、氣血虛弱的女性, 主要作用是調理女性月經, 補氣血。 調經補血湯的營養價值也是非常高, 組成食物一般以溫性食物為主。 以紅棗為主的調經補血湯是可以緩解月經紊亂的。

1、南瓜紅糖蜜棗湯

補氣補血, 適合月經不調, 氣血不穩的女性, 活氣養顏, 止血調理。

做法:南瓜削去表皮挖瓤, 洗淨, 切滾刀塊兒。 將無核蜜棗、南瓜、紅糖一起放入煲中, 加水用文火熬至南瓜熟爛為止。

小貼士:南瓜性溫味甘, 可補中益氣, 含有豐富的胡蘿蔔素, 經人體吸收後*為維生素A, 並含有豐富的維生素E, 女性經期服用, 可益氣補血。 紅棗則能補脾和胃, 益氣生津, 滋陰養血。 紅糖含有微量元素和多種礦物質, 有暖胃、補血、活血、散寒的作用。

2、紅棗烏雞湯

紅棗自古以來是補血佳品, 而烏雞更能益氣、滋陰, 特別適合女性朋友, 對於月經紊亂有一定療效, 經常食用還能美容呢。

做法:烏雞半隻, 紅棗一百克, 枸杞十克, 益母草十克, 除了鹽, 什麼都不加, 文火慢燉兩小時。 賣相雖然不好, 對滋補肝腎, 清熱益氣卻很有效。 尤其是冬天手腳冰涼的女生, 多喝可以補血補氣增強抵抗力。

3、當歸生薑羊肉湯

此湯特別適宜氣血虧虛、大病久病及產後的女性食用, 對改善痛經、月經不調也有顯著效果。

做法:羊肉500克、當歸30克、生薑50克。 羊肉用清水洗淨後再用生薑爆炒, 當歸則以紗布包裹, 再與爆炒好的羊肉一起煮湯。