營養飲食

牛油果果汁怎麼搭配

在做牛油果果汁的時候, 可以搭配的食材非常的多, 牛油果很多人都比較喜歡吃, 在夏天的時候適當的吃一些, 具有清爽的感覺, 吃起來清涼可口, 可以搭配蘋果、胡蘿蔔, 可以搭配雪梨, 葡萄等等。 營養作用還是不錯的, 牛油果裡面的膳食纖維和維生素的含量都比較高, 是比較好的一種養生水果。

牛油果果汁怎麼搭配

一、牛油果和胡蘿蔔榨汁

食材:牛油果、熟胡蘿蔔, 適量蜂蜜等。

做法:

1.取牛油果, 胡蘿蔔洗淨, 將洗淨的胡蘿蔔煮熟瀝幹, 切碎, 將牛油果去皮, 切塊, 備用。

2.將切好的熟胡蘿蔔塊和牛油果塊放進榨汁機中, 放入適量的清水, 榨汁, 倒入杯中, 調以適量的蜂蜜調味, 即可食用。

功效:煮胡蘿蔔和蜂蜜都帶有濃郁的香味, 能緩和牛油果的異味, 十分適合小孩做輔食食用。

二、牛油果和蘋果榨汁

食材:牛油果、蘋果, 清水適量。

做法:

1.取牛油果兩個, 蘋果一個, 分別洗淨, 將牛油果和蘋果切片, 備用。

2.將蘋果和牛油果片放進榨汁機中, 適量的清水, 充分榨汁, 即可食用。

功效:蘋果清香, 又帶有甜味, 也能抑制牛油果的異味, 改善口味, 適合食用。

三、牛油果汁有哪些營養

1.含多種維生素、豐富的脂肪和蛋白質,鈉、鉀、鎂、鈣等含量也高。

豐富的脂肪中不飽和脂肪酸含量高達80%, 為高能低糖水果。

2.果仁含油量8~29%, 油是一種不乾性油, 沒有刺激性, 酸度小, 乳化後可以長久保存, 可食用。

牛油果的食用功效是什麼

1、抗氧抗衰老它含有豐富的甘油酸、蛋白質及維他命, 潤而不膩, 是天然的抗氧衰老劑,

它不但能軟化和滋潤皮膚, 還能收細毛孔, 皮膚表面可以形成乳狀隔離層, 能夠有效抵禦陽光照射, 防止曬黑曬傷, 延緩表皮細胞衰老的速度。

2、緩解糖尿病症:油梨果肉含糖率極低, 為香蕉含糖率的1/5, 是糖尿病人難得的高脂低糖食品。 而用果皮泡水飲用, 對糖尿病有緩解作用。

3、保護子宮健康:牛油果能夠保護女性的子宮和子宮頸健康。 女性每星期吃一個牛油果, 就能平衡雌激素、減掉分娩產生的多餘體重, 防止宮頸癌。

4、保護肝臟:經研究發現, 鱷梨中含有可能可以保護肝臟的有效化學成分。 這一發現將有助於人們發明新的藥物, 用於治療肝臟疾病。