血糖高可以吃南瓜嗎？

對於血糖高的人來講， 含糖量高的食物是大忌， 不能因為自己一時經不住誘惑， 甚至最後危及生命。 雖然南瓜吃起來香甜可口， 但是適量地食用南瓜卻不會引起血糖較大範圍的波動， 反而還會有效的起到降低血糖的良好功效。 因此說， 血糖高可以吃南瓜， 只要控制好食用的量。

南瓜含有豐富的膳食纖維， 能夠有效促進腸胃蠕動， 加快人體消化和吸收， 有利於排便。 也就是說， 適量地食用南瓜， 能夠讓其對自身腸胃多餘的內容物進行消化， 減輕腸胃負擔， 快速排出體內食物， 從而不會引起血糖大幅度的上升。

而且在一定程度上， 南瓜還能預防糖尿病。 由於南瓜含有豐富的鈷， 鈷能活躍人體的新陳代謝， 從而促進造血功能， 並參與人體內維生素B12的合成， 是人體胰島細胞所必需的微量元素， 對防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效。

同時， 南瓜具有健胃消食的良好功效， 南瓜所含果膠還可以保護胃膠道粘膜， 免受粗糙食品刺激， 促進潰瘍癒合， 適宜于胃病患者。 南瓜所含成分能促進膽汁分泌， 加強胃腸蠕動， 幫助食物消化。 當人體攝入過多的食物， 南瓜還能加快其消化， 控制血糖波動幅度。

總之， 血糖高可以吃南瓜。 不要總是以為南瓜吃起來甜， 就能引起血糖含量增長。 只要是適量地食用南瓜， 不僅不會引起血糖的強身， 反而還能有效抑制血糖的增加， 從而在某種程度上還能有效預防糖尿病， 有利於身體健康。