中醫方劑

天麻怎麼吃 天麻的吃法

天麻的吃法

服用天麻應掌握正確的方法, 有人用來燉雞、燉鴨以補養身體, 是不正確的。 天麻的主要有效成分遇熱極易揮發,

不論另煎或共煎, 都會因受熱而失去鎮靜與鎮痛的作用。 正確的服用方法應是先將天麻洗淨, 再用少量水潤透, 待軟化後, 切成藥片, 晾乾, 研末吞服, 也可研末入丸、散劑服用。

天麻食療方

1.天麻燉豬腦:天麻10g, 豬腦1具。 先將豬腦洗淨, 天麻蒸熟切片, 一同放入燉鍋內, 隔水燉熟。 此菜具有祛風開竅, 疏通血脈, 滋養安神之功。 適宜於治療高血壓、動脈硬化、神經衰弱、腦血管意外後遺症等。 每週2次, 常服亦有效。

2.天麻蛋:天麻(研粉)2g, 雞蛋1個。 將雞蛋打開, 倒人碗內, 用筷子攪拌, 加入天麻粉, 調勻, 蒸熟食用, 每日1~2次。 此蛋清頭目, 補肝腎。 可用於頭暈、神經衰弱等。

3.天麻生地酒:天麻15g, 生地15g, 女貞子30g, 枸杞子30g, 黑芝麻15g, 冰糖50g, 白酒1000g。 將前5味搗爛研碎, 入布袋, 置容器中。 加人白酒, 密封, 用文火煮沸, 取下待冷, 浸泡14天后去藥袋加入冰糖。 再加入白開水250g, 即成。 此酒滋肝腎, 補精血, 益氣力, 烏鬚髮。 適用於腰膝酸軟, 頭暈目眩, 腎虛遺精, 鬚髮早白, 腸燥便秘等。 飯前口服。 每次10~20ml, 日服3次。

注意事項

很多人把天麻當成“補藥”長時間服用,

孰不知天麻也是有副作用的。 古人對此早有認識。 《本草綱目》說“久服天麻, 遍身發出紅丹。 ”天麻的副作用:常見不良反應有頭暈、噁心、胸悶、皮膚丘疹伴瘙癢等, 個別會出現脫髮現象。 因此不可隨便和久服天麻。

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