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排毒養顏就喝豬血豆腐湯

文章導讀

豬血是解毒清腸, 補血養容, 排毒養顏的理想食物;而豆腐呢?也是一種高蛋白、低脂肪的綠色食品;如果將兩種如此健康的養生食材搭配,

那將碰撞出怎樣的火花呢?還沒有嘗試過這道菜的朋友, 趕緊來看看它的做法吧。

豬血豆腐湯的原料:

豬血、豆腐、香菜末、料酒、鹽、胡椒粉。

豬血豆腐湯的做法:

1、豬血、豆腐切小塊入開水綽後備用;

2、熱鍋入油,油溫後下綽過水的豬血、豆腐滑炒;

3、烹料酒去腥, 倒入高湯(也可用清水加雞精代替), 加鹽、胡椒粉調味;

4、大火煮開後灑入香菜末即可。

沒錯, 豬血豆腐湯是一道很好的排毒養顏菜, 特別適合在這炎炎夏季食用;而且, 豬血和豆腐都是很便宜的食材, 只要幾塊錢就能滿足口服的同時, 輕鬆排毒了。