冬季養生

增強抵抗力的食物有哪些 6類食物讓你冬季美麗不“凍”人

增強抵抗力的食物有哪些

1大豆和豆製品增強抵抗力

大豆和豆製品的營養主要體現在其豐富蛋白質含量上, 並且易於消化吸收, 蛋白質是組成人體一切細胞、組織的重要成分。

大豆和豆製品對於增強體質和抵抗力很有幫助。

2多吃蔬菜增強抵抗力

研究表明, 每天只吃8-9份蔬菜, 可以改善身體對抗某些疾病的免疫力, 如糖尿病、癌症和心臟疾病。

綠色蔬菜對於增強抵抗力大有好處, 如菠菜、捲心菜、白菜、生菜等。 另外, 西蘭花、菠菜、甘藍菜、蘆筍, 白蘿蔔、胡蘿蔔、洋蔥等蔬菜, 也具有增強抵抗力的作用。

3乳製品增強抵抗力

乳製品含有大量的蛋白質, 維他命和礦物質等營養物質, 不僅可以強健骨骼, 增強抵抗力, 還有利於減肥。

每天喝一杯優酪乳, 可以降低患感冒的幾率。 因為優酪乳還含有維生素d, 維生素d水準過低, 容易增加患感冒和流感的幾率。

4堅果增強抵抗力

冬季是吃堅果的季節, 堅果可以提供機體較多的熱量, 在冬季更有利於抵禦寒冷。 可以常吃板栗、核桃、杏仁、花生等堅果, 能強身健體, 滋養大腦, 增強抵抗力。

而且冬天是呼吸道疾病和心腦血管疾病高發季節, 多吃核桃對慢性支氣管炎、肺氣腫、哮喘病以及動脈硬化、高血壓、冠心病患者具有很好的輔助作用。

5菌類增強抵抗力

菌類含有菌類多糖, 這是提高和保護機體免疫力的有效物質。 如牛肝菌、金針菇、香菇等, 均含有大量的營養物質, 冬季常食, 能有效增強抵抗力, 還能抗擊感冒。

6紅色蔬果增強抵抗力

紅色蔬菜、水果, 具有增強體質, 提高身體免疫力和抗氧化的作用。 如番茄、胡蘿蔔、紅薯、紅辣椒等, 這些蔬菜中含有番茄紅素、多酚類色素、花青素類等天然色素, 還含有豐富的維生素、鐵、多種氨基酸等營養成分, 它們都具有抗氧化作用, 同時還能降血脂, 預防心腦血管疾病。

紅色水果有紅棗、山楂、櫻桃、草莓、石榴等, 這些水果中富含鈣和鐵, 冬天多食可增強抵抗力, 提高抗寒能力, 還能防治感冒。